Una scodella di zuppa calda è un conforto perfetto per una fredda giornata invernale - forse è per questo che il mese nazionale della zuppa si svolge a gennaio? Sì, è ufficialmente il mese della zuppa nazionale. Il tempo durante il nostro 'inverno' potrebbe essere bipolare, ma queste 9 zuppe imperdibili si trovano tutte a 10 minuti dal campus. Quindi, se ti capita di sorprenderti quando fuori piove, fa freddo o addirittura fa caldo, questi ristoranti locali di Gainesville hanno una grande varietà di felicità liquida che soddisfa le tue papille gustative.
1. Bistrot 1245 Bisque di zucca butternut
La zuppa di zucca butternut al Bistro 1245 merita un posto nella tua lista di zuppe da non perdere. La vicinanza al campus rende il Bistro 1245 una tappa conveniente per qualsiasi studente e la zuppa viene servita tutti i giorni menù articolo. Condita con un pizzico di noce moscata e una fetta di baguette tostata, questa zuppa è a dir poco oro liquido, quindi se ordini una tazza, probabilmente chiederai secondi. Se chiedi secondi. . . dovresti davvero ordinare la ciotola.
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Foto di Hana Ezaldein
2. Creamy Tomato Basil del Bistro 1245
Gli chef del Bistro 1245 danno un tocco in più a questo classico per il freddo ed è perfetto per una giornata triste. La zuppa è densa, ricca e non troppo pesante sul pomodoro. Inoltre è condita con una sana porzione di basilico. Si abbina perfettamente a tutti i panini trovati sul menù , ma se stai cercando la classica combinazione di formaggio alla griglia e zuppa di pomodoro, provala con il panino ai tre formaggi alla griglia,caricato con provolone, gouda affumicato e groviera. Ci può ringraziare in seguito.
Foto di Hana Ezaldein
3. Chopstix Pho
Da nessuna parte a Gainesville troverai pho aromatico e fresco come a Chopstix. Questo caffè / bistrot asiatico ha un ampio menù ricco di ciotole di zuppa di noodle che ti lasceranno pieno e soddisfatto. Pho è una zuppa di brodo vietnamita a cottura lenta con molte erbe, condimenti e spaghetti di riso, e da Chopstix puoi scegliere tra pollo, manzo o polpette. Chopstix serve la loro zuppa con molti contorni e salse, così puoi personalizzare il tuo pho a tuo piacimento.
Foto di Casey Leopold
Quattro. La scimmia di rame 'S Chicken Fiesta
Questa nuova aggiunta al menu del The Copper Monkey è da non perdere: è cremosa, di formaggio e di pollo, condita con un ciuffo di panna acida e strisce di tortilla. Originariamente un oggetto senza nome, il nostro caporedattore, Carlynn, ha aiutato il nuovo chef a inventare il titolo, festa del pollo , perché è letteralmente una festa in bocca.
Foto di Ruchika Agarwal
5. Crane Ramen
Il loro menu potrebbe essere conciso, ma è solo perché ogni singolo piatto è pieno zeppo di sapore. La nuova ossessione di Gainesville è Crane Ramen, e vale la pena fare un giro in centro. Con nuove specialità di ramen sul registro e un menu giornaliero che distruggerà completamente tutto ciò che hai mai pensato al ramen (perché, siamo sinceri, hai sempre mangiato solo le cose confezionate), questo è un must per la 'zuppa di brodo' amanti.
6. Bistro to Go Weather 'S D tutte le zuppe
Tempo Bistro cambia le sue zuppe ogni giorno, ma di solito puoi trovare ciò che è presente in pagina Facebook del ristorante . Con opzioni vegetariane e vegane, le zuppe (e altre voci di menu, inclusi panini e insalate) sono preparate con ingredienti freschi e biologici. Suggerimento: puoi chiedere di assaggiare QUALSIASI zuppa per un test del gusto. La zuppa in primo piano nella foto è composta da piselli della Carolina a cottura lenta su riso al gelsomino marrone condito con carote.
Foto di Casey Leopold
7. Cymplify ' S Bisque Vegan Di Patate Dolci
Cymplify è un altro caffè di Gainesville che utilizza alcuni degli ingredienti più freschi in circolazione e offre opzioni di zuppa giornaliere, in base a ciò che ha un sapore migliore. Come zuppa del giorno, la zuppa vegana di patate dolci era decisamente dolce, ma in modo sano (non zuccherino). Dal momento che è semplice e più adatto come contorno di una zuppa che come un pasto, prendi una dimensione più piccola e abbinalo a uno dei loro panini.
Foto di Kelly Logan
8. Harvest Thyme Cafe Pollo 's Kickin' con riso
Vantando il titolo di 'zuppa più popolare' di Harvest Thyme, la zuppa di pollo Kickin 'dà una svolta unica alla solita pasta di pollo aggiungendo riso e un sapore davvero audace. Questa zuppa brodosa fatta in casa a base di ingredienti freschi ti riscalderà sicuramente. Inoltre, Harvest Thyme ha la consegna gratuita, così puoi godertelo dal tuo appartamento o dormitorio senza entrare nel freddo o nella pioggia fuori. Vincere.
Foto di Casey Leopold
9. La cipolla francese della scimmia di rame
Come una delle preferite dalla folla, la zuppa di cipolle francese fatta in casa del The Copper Monkey è ricca di formaggio, pane (pumpernickel, bianco e grano) e, naturalmente, cipolle. È un paradiso per ogni amante del formaggio: lo strato spesso e appiccicoso di provolone e parmigiano sopra è difficile da separare, ma chi se ne frega? Prendilo. Inoltre, a poco meno di $ 5, non rovina nemmeno il tuo portafoglio.
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Foto di Kelly Logan
