Mangiare sano al college è difficile. Tra le opzioni malsane nella sala da pranzo e le pizze a tarda notte, assicurati che il tuo piatto corrisponda al Linee guida per un'alimentazione sana dell'USDA è quasi impossibile. Mangiare cibo fresco richiede cucina e pianificazione. Il problema più grande nel farlo in una stanza del dormitorio è che spesso il cibo va a male rapidamente e la maggior parte di noi non ha cucine complete. Attenersi a cibi altamente trasformati è un modo semplice per i ragazzi del college di nutrirsi in modo economico ed efficiente. Ma gli studenti spesso dimenticano una delle loro più grandi risorse nella lotta per mangiare più sano: il loro congelatore.
I cibi surgelati spesso subiscono un brutto colpo. Gli studenti associano il loro congelatore a cibi come gelato, pizza e mac e formaggio, tuttavia, c'è molto di più nella corsia dei cibi congelati rispetto ai cibi spazzatura trasformati. In effetti, la frutta e la verdura congelate sono spesso di qualità migliore rispetto alle loro controparti fresche perché sono congelate al loro picco di maturità e ai livelli di nutrienti. Inoltre, la frutta congelata è più economica della frutta fresca e dura per sempre.
1. Bacche
Foto di Katherine Jenks
Le bacche sono uno dei super alimenti della natura. Ad alto contenuto di fibre ma povero di zuccheri, i frutti di bosco sono ideali per uno spuntino pomeridiano, come topper per la colazione o in uno smoothie. Sebbene le bacche fresche siano proibitive, le bacche congelate sono abbastanza convenienti per essere mangiate regolarmente dagli studenti universitari.
2. Spinaci
Foto di Katherine Jenks
Gli spinaci sono ricchi di sostanze nutritive tra cui vitamine del gruppo B, ferro e vitamina K. Gli spinaci hanno un sapore delicato ed è un booster nutriente ideale per zuppe, ramen e pizza. Basta aggiungere una spolverata di spinaci al tuo prossimo pasto per aumentare il contenuto di ferro, fibre e proteine. Stai cercando di mangiare più verdure? Prova questo frullato di spinaci a colazione!
3. Fagiolini
Foto di Katherine Jenks
c'è una differenza tra olio d'oliva e olio vegetale
I fagiolini surgelati sono un ottimo alimento da avere a portata di mano. Possono essere usati al posto di una patatina o di una carota con la tua salsa di hummus preferita. Sono a est per riscaldarsi nel microonde e possono essere mangiati da soli come spuntino nutriente.
4. Pane integrale
Foto di Katherine Jenks
Il pane integrale è il 'buon carboidrato' ideale. Con elevate quantità di fibre e proteine, è un'ottima aggiunta a qualsiasi pasto. Fai durare una pagnotta tenendola in freezer e scongelandola un pezzo alla volta quando ne hai bisogno. Completa con avocado, burro di arachidi o yogurt e fai un pasto o uno spuntino ricco di proteine. Dai un'occhiata a questo articolo per ulteriori informazioni su benefici per la salute dei pani integrali e germogliati .
5. Barrette di frutta
Foto di Katherine Jenks
modo migliore per bere la vodka senza assaggiarla
A volte hai solo bisogno di qualcosa di dolce. Le barrette di frutta surgelate sono un'ottima alternativa al gelato e ad altri dessert surgelati perché sono a basso contenuto di calorie e zucchero. Assicurati solo di scegliere il tipo che dice 'senza zuccheri aggiunti'.
6. Mescolare le verdure fritte
Foto di Katherine Jenks
Le verdure saltate in padella sono uno dei modi più semplici per aggiungere una varietà di nutrienti ai tuoi pasti. Sono convenientemente tagliati e confezionati in modo che tutto ciò che devi fare è riscaldarli. Aggiungili a pollo, tofu, gamberetti o manzo con qualsiasi salsa e avrai la perfetta cena serale.
7. Mix di frullati
Foto di Katherine Jenks
Sebbene tu possa raccogliere tutti gli ingredienti per un frullato, acquistare un frullato preconfezionato e predosato è molto più economico e molto più efficiente. Tieni presente che alcuni pacchetti conterranno zuccheri aggiunti che potresti voler evitare.
8. Kefir
Foto di Katherine Jenks
ottimi posti dove mangiare a columbus ohio
Il kefir è uno degli alimenti salutari più alla moda in circolazione al momento. Simile allo yogurt, ma più ricco di probiotici, il kefir manterrà il tuo sistema digestivo in condizioni ottimali. Aggiungi alcuni frutti di bosco o burro di noci e sei pronto per un pasto gustoso. Ecco altri dieci modi per mangiare dolcetti surgelati a colazione.
9. Cialde
Foto di Katherine Jenks
I waffle sono perfetti sia per la colazione che per il dessert. I waffle multicereali contengono 7 grammi di fibre e solo 2 grammi di zucchero per porzione. L'aggiunta di yogurt e frutti di bosco in cima crea una colazione equilibrata. Aggiungi un po 'di nutella o cioccolato per creare un delizioso dessert.
I cibi surgelati sono una soluzione sottovalutata a tutti gli ostacoli che si frappongono al modo di mangiare sano al college. Il basso costo e la lunga durata degli alimenti surgelati dovrebbero fare in modo che ogni studente universitario visiti la corsia dei cibi surgelati presso il proprio negozio di alimentari locale.
