Il vino, un nemico per alcuni, ma un amico per molti. Sia che tu stia bevendo con gli amici il venerdì sera o ti piaccia un bicchiere prima di andare a letto, il vino è una buona scelta per quasi tutte le occasioni. Tuttavia, c'è una credenza popolare che il vino non sia in grado di far ubriacare le persone come fa la birra. Questo porta molti a chiedere 'puoi ubriacarti di vino?' Se hai mai bevuto un bicchiere di troppo del tuo Pinot Grigio preferito, conosci già la risposta.
Puoi ubriacarti di vino?
Caroline Ingalls
La risposta breve a questa domanda sarebbe sì. Ciò è dovuto ai congeneri. Parola grossa, lo so. Fondamentalmente, i congeneri sono le sostanze chimiche che compaiono nell'alcool durante la fermentazione. Determinano il gusto e l'odore di qualunque cosa tu stia bevendo.
Con il vino, le uve utilizzate subiscono un processo noto come fermentazione. Durante il processo di fermentazione ' cambia [la temperatura], determinando [una differenza nei] sapori e colore della frutta in un vino . ' Anche se questo non ha un impatto diretto se puoi essere bevuto dal vino, è sicuramente bene saperlo.
Cosa influisce sulla rapidità con cui ti ubriachi
Quando le persone si ubriacano a causa del vino o della vodka, ci sono diversi motivi per cui accade. La prima ragione dietro questa follia è perché le persone hanno la tendenza a versare troppo (come se fosse una cosa davvero brutta da fare in primo luogo). Secondo Cosmopolitan, le persone tendono a concentrarsi maggiormente sulle misure verticali rispetto alle misure orizzontali. Ecco perché le persone tendono a bere di meno quando bevono da un bicchiere stretto perché pensano di bere di più.
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Quindi, in pratica, per rallentare il modo in cui ti ubriachi di vino, opta per un bicchiere da flûte invece di un bicchiere o un bicchiere alsaziano.
La seconda ragione dietro questa follia dipende dal tuo peso e dal fatto che hai mangiato qualcosa prima di iniziare a bere. Ti ubriacherai quasi sempre più velocemente se bevi a stomaco vuoto poiché non avrai cibo nel tuo sistema per assorbire il vino.
Inoltre, se sei una persona minuta, sarà più facile ubriacarsi più velocemente. Persone che pesano di più avrà una concentrazione di alcol nel sangue inferiore rispetto alle persone che pesano meno e che hanno bevuto la stessa quantità .
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Ilana herzig
Se il vino ti fa sentire brillo un po 'troppo velocemente, ecco cosa potresti ordinare invece:
1. Prova a optare per un sidro. La maggior parte dei sidri ha il 4-7% di alcol , che è molto più basso del tuo vino di medio corpo standard. Alcuni buoni marchi di sidro includono Angry Orchard e Wölffer.
2. Se il sidro non fa per te, opta per un Aperol Spritz . L'ingrediente principale è il Prosecco, spesso mescolato con Aperol, succo d'arancia e acqua frizzante.
3. Oppure potresti essere semplice e optare per una mimosa. Anche se è letteralmente solo champagne mescolato con succo d'arancia, sentiti libero di chiedere più succo d'arancia dello champagne se non sei giù per i postumi di una sbornia.
Puoi ubriacarti di vino? Sì. Anche se questo potrebbe non essere il tuo obiettivo per il mercoledì del vino, tieni presente che tutto può succedere.
