Mentre cucinare le uova in una padella è probabilmente l'ideale, le microonde funzionano sorprendentemente bene e portano a termine il lavoro in meno di 5 minuti con una pulizia minima. Servili strapazzati o in camicia su pane tostato per una colazione facile in movimento.
Facile
Uova strapazzate al microonde
Tempo di preparazione: 2 minuti
Tempo di cucinare: 2 minuti
Tempo totale: 5 minuti
Porzioni: 1
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Ingredienti:
2 uova
2 cucchiai di latte
2 cucchiai di formaggio grattugiato (facoltativo)
Sale, pepe e spezie qb
Indicazioni:
1. Unire le uova e il latte in una piccola ciotola o tazza e sbattere con una forchetta.
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2. Microonde per 45 secondi con l'80% di potenza. Agitare.
3. Forno a microonde per altri 30 secondi o finché non è impostato.
4. Mescolare il formaggio grattugiato e condire con sale, pepe e spezie a piacere.
Uova in camicia al microonde
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Tempo di preparazione: 1 minuto
Tempo di cucinare: 3 minuti
Tempo totale: 4 minuti
Ingredienti:
1 uovo
Acqua bollente
2 cucchiai di formaggio grattugiato (facoltativo)
Sale, pepe e spezie a piacere
Indicazioni:
1. Versare l'acqua bollente in una piccola ciotola o tazza.
2. Rompere con cura l'uovo nell'acqua. Lascia riposare per 2 minuti.
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3. Microonde per 3-4 incrementi di 15 secondi (per un totale di 1 minuto se si desidera un tuorlo duro).
4. Togliere dall'acqua con un cucchiaio.
5. Mangia da solo o servi su pane tostato con formaggio, sale e pepe.