Con oltre 22 miliardi di dollari di fatturato in tutto il mondo e quasi una quota di mercato del 40% della filiera del caffè , Starbucks è una forza da non sottovalutare. Starbucks vanta una sfilza di offerte degne di Instagram, dall'edizione limitata Bevanda di unicorno al classico Caramel Macchiato, e questa marea di loghi di sirene sui social media serve solo a promuovere ulteriormente il marchio.
Ma queste voglie a volte possono metterci nei guai, poiché il contenuto calorico e zuccherino più elevato di queste bevande deliziosamente dolci non è sempre il migliore per la nostra salute. Starbucks afferma chiaramente il conteggio delle calorie per la maggior parte delle bevande sul proprio menu, ma non pubblicizza che questi conteggi siano relativamente facili da modificare. Con modifiche rapide come l'aggiunta di sciroppo senza zucchero o la panna montata, abbiamo trovato il modo di essere un po 'più attenti alla salute quando ci concediamo. Tuttavia, c'è qualcosa da dire per le bevande meno eccitanti di Starbucks che richiedono poche modifiche, se non nessuna, per essere considerate salutari.
Abbiamo escogitato alcuni suggerimenti per ordinare bevande Starbucks più sane, sia che tu ti senta #basico o #extra, quindi non dovrai mai abbandonare la tua dipendenza da caffeina.
1. Trattenere la frusta
A meno che tu non sia come il cane in questa foto con poco riguardo per i coperchi a prova di frappuccino, potrebbe essere il momento di salutare la panna montata. In media, a luce La panna montata (poco meno di un'oncia) ha circa 82 calorie e 8 grammi di grassi. Questa è la frusta standard per una bevanda Starbucks alta (12 once), ma se vai alla grande (16 once) stai guardando circa 110 calorie. I Frappuccini sono un'opzione ricca di calorie così com'è , che va da 300 per un alto a quasi 600 per una tazza da venti. Se stai comunque agitando la cannuccia, la frusta non aggiunge molto sapore, quindi scegli di scattare una foto della trappola di qualcun altro per la tua insta e ordina la tua senza frusta.
2. Dì Sayonara allo sciroppo zuccherino
Starbucks offre otto sciroppi per tutto l'anno, inclusi classico , che addolcisce senza aggiungere sapore, e cinnamon dolce , l'aroma principale del popolare Cannella Dolce Latte della catena. Mentre una pompa di sciroppo contiene solo 20 calorie e 5 grammi di zucchero (poco più di un cucchiaino di zucchero), raramente ne ottieni una sola nella tua bevanda. Il numero di pompe standard per un grande è 4 , il che significa che la tua bevanda standard finisce per essere turbinata con più zucchero di 5 Oreo o mezzo McFlurry di McDonald's. Ma se non puoi vivere senza lo sciroppo di menta piperita nella tua moka alla menta questo inverno (è anche possibile?), Allora prova alcuni di questi modi creativi per modificare il contenuto di sciroppo nella tua bevanda.
I due modi più semplici per ordinare una bevanda Starbucks più sana sono chiedere un numero personalizzato di erogazioni e richiedere la versione senza zucchero dello sciroppo scelto. Gioca con quante pompe avranno un sapore abbastanza dolce per te ( #SpoonTip: fanno mezze pompe! ). Ho scoperto che 2 pompe nel mio grande macchiato al caramello (che in realtà utilizza lo sciroppo di vaniglia per aromatizzare perché Starbucks non ha un sapore di caramello) mi dà ancora lo stesso sapore sciropposo di 4 pompe, con metà dello zucchero e contenuto calorico. Se scegli l'opzione senza zucchero, stai cercando 0 calorie e 0 zucchero. Per me, le due versioni di sciroppo non hanno un sapore così diverso, quindi consiglio vivamente di provare questi gusti senza zucchero solo per i benefici per la salute.
3. Abbandona la pioggerella
È un Starbucks Frappuccino davvero completo senza un marchio di moka o un filo di caramello sopra la panna montata? Penso di sì, e considerando che la moka aggiunge 5 calorie e 1 grammo di zucchero e la sua controparte caramellata vortica con 15 calorie e 2 grammi di zucchero, queste decorazioni relativamente insapore non sembrano valerne la pena. Se hai avuto la fortuna di avere un'illuminazione davvero buona, vai avanti e mantieni la frusta e la pioggerella e quando hai finito di scattare foto, rimuovile con un coltello o un cucchiaio (e resisti all'impulso di leccare gli utensili!).
4. Ridimensiona la tua bevanda
Quindi siamo reali, Starbucks ha appena cambiato le loro schede del menu per mostrarci solo i dati nutrizionali per una bevanda di grandi dimensioni. Alcuni chiamerebbero questa una mossa geniale da parte della sirena, perché ti fa sentire come se non potessi più ordinare un tallone. Ma questo è così non è il caso. Scegliere una bevanda più piccola è uno dei primi passi più facili per fare un ordine più sano. E se sei nervoso all'idea di ridurre al minimo l'assunzione di caffeina, prova a ordinare un tallone con una dose extra di caffè espresso. Non solo questo cambiamento soddisferà la tua voglia di caffeina, ma lo spazio extra occupato dal caffè ti farà consumare meno latte, il principale apporto calorico del tuo latte o cappuccino standard.
5. Mescola il tuo latte
A meno che tu non sia una di quelle anime oscure che prende il tuo caffè nero (rimani # audace), probabilmente opti per un tipo di latte nel tuo ordine di bevande preferito. Recentemente, i latti non caseari come il cocco e il latte di mandorle hanno invaso il mercato lattiero-caseario, infiltrandosi di tutto, dagli yogurt alle creme. Ma non devi essere intollerante al lattosio per goderti i benefici per la salute ipocalorici e a basso contenuto di zucchero di questi latti a base di noci. Rispetto a una porzione di latte al 2% con 260 calorie e 25 grammi di zucchero, il latte di mandorle ha solo 130 calorie e 7 grammi di zucchero . Con valori nutrizionali come questi, vale sicuramente la pena provare il latte di mandorle al posto del 2% più calorico e le opzioni di latte intero. Starbucks semplifica anche la sperimentazione offrendo un nuovo lotto di bevande realizzate appositamente con latte non caseario, come il Macchiato al latte di mandorle alla cannella ghiacciato o macchiato al latte di cocco e nocciole ( #SpoonTip: Starbucks ha recentemente iniziato a pubblicizzare la sua campagna Macchiato Mondays, che mette in evidenza un macchiato diverso ogni lunedì, quindi non rimarrai mai a corto di deliziose opzioni da provare ).
Se il tuo barista Starbucks locale conosce il tuo nome o la sirena verde è solo un piacere colpevole occasionale, è utile sapere che ci sono molti modi per ordinare bevande Starbucks più sane senza sacrificare i sapori distintivi che conosci e ami. Non preoccuparti troppo di tenere la fila con un ordine di bevande `` complicato '': la prossima persona potrebbe persino seguire il tuo esempio.
