È difficile passare un'intera giornata senza ingerire latte in qualche forma, che si tratti di un frappè, caffè, farina d'avena, cereali o semplicemente gustato. Ma mentre il latte è un alimento base in molte delle nostre diete, può essere difficile determinare se il cartone nel tuo frigorifero è ancora fresco o meno. Per risparmiarti la fatica di assaggiare il latte potenzialmente avariato (che schifo!), Ho spiegato come capire se il latte è cattivo. Ma se il tuo latte è andato via, non devi necessariamente buttarlo. Alla fine di questo articolo, ho condiviso alcune delle mie cose preferite da fare con il latte avariato in modo da non sprecare cibo.
Come sapere se il latte è andato a male
Sam Jesner
Ci sono molti altri modi per rilevare il latte avariato oltre ad assaggiarlo. Puoi sempre S mell it per verificare la presenza di un odore sgradevole e aspro. Il latte fresco non avrà mai alcun odore sgradevole. Il consistenza del latte è sufficiente per valutare se il latte è fresco o andato a male. Se il tuo latte ha una consistenza densa, grumi o sembra cagliato, è il momento di buttarlo.
#SpoonTip: il latte fresco apparirà sempre di un colore bianco brillante mentre il latte rovinato avrà a tinta gialla più scura ad esso.
Quanto tempo il latte rimane fresco
Karan Kapoor
Il latte in polvere è in realtà uno dei pochi alimenti che non si guastano mai . Il latte fresco, invece, non tanto. Si consiglia di consumare il latte entro tre giorni dall'acquisto. Tuttavia, il latte rimane fresco per una settimana prima della data di scadenza , purché conservato in frigorifero. La durata di conservazione del latte dipende da fattori quali l'esposizione alla luce solare e al calore, la data del cartone e il modo in cui viene conservato.
Il latte viene solitamente venduto 'per data', il che è utile per determinare il periodo di tempo durante il quale è sicuro consumarlo. È anche importante notare che il latte deve essere conservato nella scatola o in un contenitore con il coperchio ben chiuso, al riparo dalla luce, preferibilmente nel frigorifero.
Cosa succede se bevi latte avariato? Corri il rischio di svilupparti intossicazione alimentare o diarrea dovuto al batteri che sono germogliati nel latte andato a male. È meglio sputare il latte se è diventato acido perché non vale la pena mettere a rischio la tua salute.
Cosa fare con il latte rovinato
Karan Kapoor
In India, c'è questo vecchio detto che si traduce approssimativamente in 'solo quelli che non sanno come fare il paneer (ricotta), piangono per il latte rovinato'. Lasciando da parte il significato filosofico, potresti aver intuito la prima cosa che mi viene in mente quando si parla di latte rovinato.
1.Prepara la ricotta (Paneer)
Fare la ricotta con il latte rovinato non è davvero un problema e uno dei modi migliori per utilizzare il latte. Conserva tutte le proprietà e le sostanze nutritive di un prodotto lattiero-caseario e la ricotta fresca lascia un gusto persistente che non puoi dimenticare. Ecco un modo semplice per fare la ricotta con il latte avariato.
2. Mettilo sul tuo viso
Il latte acido è un miracolo per la tua pelle secca. L'acido lattico 'viso' aiuta a rendere la pelle più liscia e compatta. Mi sembra una situazione vantaggiosa per tutti nei giorni in cui vuoi coccolarti.
3. Cuocere con esso
Alex Frank
Il latte acido è un ingrediente meraviglioso per frittelle, waffle, torte cuocere con latte acido rende il piatto più soffice e cremoso . Inoltre, non sprechi il latte, lo usi solo per creare prodotti più gustosi. Usa questa ricetta per fare frittelle di latte acido .
Con questi rapidi suggerimenti e trucchi su come capire se il latte è cattivo, ora hai un asso nella manica. È importante notare che anche quando il cibo va a male, c'è qualcosa che si può fare al riguardo oltre a gettarlo nel cestino. Ridurre lo spreco di cibo è un aspetto essenziale dell'essere un cuoco responsabile (e umano).
