Questa torta al cioccolato fai da te di Portillo ti farà perdere Chicago

Se odi la parola umido o no, non vorresti avere una torta in nessun altro modo. Una torta morbida e ariosa può essere il modo perfetto per concludere la giornata, o anche iniziarla se lo desideri.



Ci sono gli ingredienti tipici che i fornai usano per evitare di fare una torta con una consistenza simile a quella di una roccia. Includono uova, olio vegetale o panna acida. A meno che tu non abbia molta familiarità con la famosa torta al cioccolato del Portillo di Chicagoland, potresti esserti perso un altro ingrediente.



Quell'ingrediente è la maionese.



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GIF per gentile concessione di giphy.com

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La stessa identica maionese che spalmi su un sub o mescoli in un'insalata di tonno darà alla tua torta una consistenza e un gusto ariosi e ricchi. La parte migliore è che non puoi nemmeno assaggiarlo.



Guarda tu stesso ...

Torta al cioccolato ispirata da Portillo

  • Tempo di preparazione:5-10 minuti
  • Tempo di cucinare:30 minuti
  • Tempo totale:35-40 minuti
  • Porzioni:8
  • Facile

    ingredienti

  • 1 Betty Crocker preparato per torta al burro al cioccolato super umido
  • 3 uova grandi
  • 1 tazza acqua
  • 1 tazza Maionese di Hellmann (non leggera)
  • Due lattine di glassa di cioccolato Betty Crocker
  • 1 lattina di glassa alla vaniglia Funfetti (opzionale)

Foto di Casey Irwin

  • Passo 1

    Sbatti tutti gli ingredienti per 4 minuti, fino a quando non sono uniti e spumosi.



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    Foto di Casey Irwin

  • Passo 2

    Ungere le pentole se necessario. Versare la pastella nelle padelle preparate.

    Foto di Casey Irwin

  • Passaggio 3

    Infornare a 350 ° F per 30 minuti o finché non si incolla uno stuzzicadenti e ne esce pulito.

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    Foto di Casey Irwin

  • Passaggio 4

    Lasciar raffreddare e guarnire con la glassa. Decorare con la glassa Funfetti opzionale.

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    Foto di Casey Irwin

  • Passaggio 5

    Guarda i volti delle persone mentre si godono la migliore torta della loro vita senza rendersi conto che contiene maionese.

    Foto di Casey Irwin

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