Trader Joe's (noto anche come il Santo Graal dei negozi di alimentari) ha recentemente iniziato a vendere un nuovo articolo: Bacon Jam. Il bacon è letteralmente spuntato ovunque di recente - in cioccolato, soda, vodka - come OVUNQUE. E ora, grazie a Trader Joe's, sarà ancora più facile dare a tutto ciò che mangi un pizzico di aroma di pancetta.
La nuova marmellata è una miscela lavorata di cipolle, zucchero di canna, aceto di sidro di mele e, naturalmente, pancetta affumicata al legno di melo non stagionato. Quindi è essenzialmente un dolce, pancetta spalmabile e, in altre parole, è tutto ciò che potresti desiderare e altro ancora.
Questo prodotto mi sta dando dei flashback a volte in cui ho messo gli ultimi ritocchi su un hamburger o un panino per la colazione e il panino ha rotto la pancetta dal mio panino e ha distrutto i miei sogni. Diffondendolo? Cambio di gioco completo.
Da quando ne ho sentito parlare, ho fantasticato sulle cose su cui posso mettere questa marmellata. Sto immaginando il classico toast, o questo hamburger di Sriracha, magari condendo una bella salsa di crema di formaggio? Le possibilità sono infinite e io sono HYPE.