5 fatti del Ringraziamento che solo i veri amanti del cibo saprebbero

Il Ringraziamento è senza dubbio la migliore vacanza in America. Voglio dire, cosa non c'è da amare in una vacanza incentrata sul cibo? Possiamo mangiare tanto tacchino, ripieno e piede come vogliamo e nessuno giudica. È una vittoria. Nonostante questi vantaggi, poche persone conoscono il passato storico della vacanza. Ecco cinque fatti del Ringraziamento che puoi usare per impressionare la tua famiglia a tavola.



1. Cene in TV

La cena congelata in TV deve la sua creazione agli avanzi del Ringraziamento. All'inizio degli anni '50, Swanson & Sons sovrastimò la quantità di tacchini che le persone avrebbero acquistato di oltre 260 tonnellate. L'azienda ha incaricato i suoi dipendenti di trovare una soluzione conveniente per gestire tutti gli avanzi. Gerry Thomas ha avuto l'idea di vendere pasti preconfezionati del Ringraziamento, innescando un boom nell'industria alimentare.



tater tot prima colazione casseruola con pancetta e salsiccia

2. Jingle Bells

'Jingle Bells' è una delle canzoni di Natale più popolari in circolazione. Tuttavia, l'iconica canzone è stata effettivamente scritta come un canto del Ringraziamento. James Lord Pierpont scrisse la canzone all'inizio del 1850 dopo essere stato ispirato dalle gare di slitta di quartiere di Medford, nel Massachusetts. 'Jingle Bells' divenne sinonimo del periodo natalizio verso la fine del XIX secolo.



3. Due ringraziamenti

Che tu ci creda o no, ma in realtà c'è stato un momento nella storia americana in cui la gente ha celebrato due Ringraziamento S. Nel 1939, Presidente Franklin D. Roosevelt ha dichiarato che il Ringraziamento sarebbe stato osservato il quarto giovedì del mese anziché l'ultimo giovedì. I leader aziendali dell'epoca ispirarono la sua decisione, temendo che la stagione degli acquisti ridotta avrebbe ridotto le vendite natalizie.

L'opposizione a questa decisione è cresciuta rapidamente, poiché alcuni stati hanno continuato la data tradizionale mentre altri hanno seguito il decreto di FDR. Coloro che hanno seguito FDR hanno celebrato il 'Franksgiving', mentre i tradizionalisti hanno celebrato il Ringraziamento 'repubblicano'. La crisi nazionale si è conclusa nel 1941 dopo che il Congresso ha approvato una legge che garantisce che gli americani festeggino lo stesso giorno.

4. Vestiario del pellegrino

File: Robert Walter Weir - Imbarco dei pellegrini - Google Art Project.jpg

Immagine da WikiCommons



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Quando pensiamo ai Pellegrini, abbiamo tutti la stessa immagine stereotipata: vestiti in bianco e nero con cappelli dalle grandi fibbie. Queste raffigurazioni, tuttavia, lo sono non storicamente accurato . I pellegrini in realtà indossavano una varietà di colori e vestiti diversi, tra cui viola, verde, rosso e blu.

5. Il primo ringraziamento

Pellegrini a il primo Ringraziamento mangiato in modo molto diverso da come lo facciamo oggi. Sebbene non sia chiaro se i pellegrini mangiassero o meno il tacchino, è noto che apprezzarono i cervi per gentile concessione degli indiani Wampanoag. Gli storici credono anche che il pesce fosse uno degli elementi principali del menu nel 1621. Crostacei come cozze, aragoste e vongole erano tutti presenti al primo Giorno del Ringraziamento.

Purtroppo, i pellegrini hanno anche perso il purè di patate e le patate dolci con marshmallow, che è un alimento base in quasi tutte le famiglie americane. Un'altra tragedia al primo Ringraziamento è stata l'assenza di torta. Poiché i pellegrini non avevano accesso alla farina e al burro necessari per cuocere una torta, non potevano concedersi una delle migliori tradizioni moderne del Ringraziamento: la torta di zucca.

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