La pizza è economica, abbondante e deliziosa. Può essere consumato ovunque e in qualsiasi momento. Le persone hanno mangiatoformaggio e vinoper anni, quindi, ovviamente, pizza e vino sarebbero stati una combinazione ancora migliore. Dopo alcune ricerche sul vino e giocando con questo fantastico app per abbinamento pizza e vino , Ho preparato una lunga lista di che tipo di vino bere con la tua pizza. Da Malbec a Chablis, sei coperto.
1. Cheese and Pinot Grigio
Non puoi sbagliare con una pizza classica come il formaggio. I classici sapori di mozzarella, pomodoro e basilico si sposano perfettamente con i sapori leggeri, croccanti e rinfrescanti del Pinot Grigio.
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2. Peperoni e Syrah
I sapori speziati e carnosi della pizza ai peperoni si abbinano perfettamente con un vino corposo come il Syrah. Il profilo aromatico caratteristico del Syrah di pepe nero e ribes si abbina perfettamente con i peperoni.
4. Bianco e Chablis
La pizza bianca è una versione sofisticata dello standard. A causa della bassa acidità di una pizza bianca, va abbinata ad un vino leggero. Chablis è un vino bianco dal sapore naturalmente leggero che proviene dalla regione francese della Borgogna.
5. Meat Lover's e Cabernet Sauvignon
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Sapevi che il Cabernet Sauvignon ha bisogno di tredici anni di invecchiamento per raggiungere il suo apice? Un vino rosso forte come il Cabernet Sauvignon deve essere abbinato ai sapori salati, forti e carnosi che compongono la pizza di Meat Lover.
6. Olive e Grenache
La grenache è composta ovviamente da uva, oltre a frutti di bosco come lamponi e fragole. Questo vino rosso corposo e povero di acidità si abbina bene ai sapori salati diolivaPizza.
7. Hawaiano e Reisling
I tedeschi hanno abbinato il Riesling a tutti i tipi di carne, quindi, ovviamente, il prosciuttoPizza hawaianasi accoppierà molto con esso. Le sue note delicate di pesca e pera si sposano perfettamente con gli ananas e il prosciutto hawaiano. L'acidità del Riesling funziona come un detergente per il palato. È anche una bevanda dolce, quindi porta l'esperienza di prosciutto e ananas a un livello superiore.
8. Barbecue di pollo e malbec
Mi chiedo cosa stesse pensando la persona che ha scoperto la pizza al pollo al barbecue quando l'ha preparata. Chi avrebbe mai pensato che sarebbe diventato un sapore così popolare? La pizza al pollo alla griglia è dolce e affumicata, quindi devi bere qualcosa di fruttato per bilanciarlo. Ecco perché Malbec è la bevanda perfetta con la pizza al pollo alla griglia.
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