In qualità di buongustaio sano, sono sempre alla ricerca della prossima grande tendenza o moda del cibo salutare. A metà del 2016 ho iniziato a notare un trabocco di immagini su una nuova barretta proteica sul mio feed di Instagram chiamata barra RX. I post hanno suscitato il mio interesse, quindi sono andato al mio negozio di alimenti naturali e ho acquistato il mio primo bar RX, segnando l'inizio della mia ossessione.
Barre RX sono ora una delle barrette proteiche più alla moda disponibili: una barretta proteica per alimenti integrali con ingredienti minimi e puliti privi di glutine, soia e latticini. I suoi semplici ingredienti la rendono la barretta proteica perfetta per una varietà di diete, tra cui Intero30 , Paleo e intolleranti alla soia o al lattosio.
Mentre la maggior parte delle gustose barrette proteiche lo sono barrette di cioccolato sotto mentite spoglie e alla fine fanno più male che bene, le barrette RX forniscono proteine pulite e carburante senza zuccheri artificiali e conservanti aggiunti. La maggior parte delle barrette di alimenti naturali presenti oggi sul mercato contiene ingredienti che sembrano poco familiari, come glicerina, sucralosio e destrosio, che possono causare irritazione gastrointestinale.
Le barrette RX evitano questi sintomi avversi addolcendo le barrette con lo zucchero naturale dei datteri, che forniscono un ulteriore bonus nutrizionale di potassio. Elencano tutti i loro ingredienti in caratteri grandi sulla parte anteriore della confezione del bar: albumi, mandorle, anacardi e datteri. No B.S. È simile a un Larabar, ma trovo che abbiano un sapore più audace, una consistenza migliore e più proteine.
L'unico aspetto negativo è il prezzo - circa $ 30 per confezione da 12. Per risparmiare denaro, ho deciso di utilizzare gli ingredienti prontamente disponibili per creare la mia versione di una barra RX con meno soldi. Essere un appassionato di caffè , Ho scelto di ricreare il gusto Coffee Chocolate. La confezione dava una ricetta base per ogni barretta e, dopo alcune prove, ho trovato il perfetto equilibrio di sapori.
Coffee Chocolate RX Bar
- Tempo di preparazione:10 min
- Tempo di cucinare:0
- Tempo totale:10 min
- Porzioni:12
- Facile
- 3/4 di tazza di proteine in polvere di albume d'uovo non aromatizzato
- 1 tazza di datteri medjool
- 1 tazza di mandorle crude
- 3/4 tazza di anacardi crudi
- 1/4 tazza di fave di cacao crudo
- 2 cucchiaini di caffè espresso in polvere
- 2 cucchiai d'acqua
ingredienti
Barra RX
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Passo 1
Misura gli ingredienti e mettili nel robot da cucina.
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Passo 2
Impastare nel robot da cucina fino a formare un impasto.
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Passaggio 3
Arrotolare su una teglia e tagliarla in 12.
Allie Weiss
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Che tu stia cercando una colazione sana, uno spuntino in movimento o una barretta proteica in realtà è buono per te come si dice , Le barre RX sono l'aggiunta perfetta a uno stile di vita sano. Con questa ricetta per gatti, è possibile ottenere spuntini nutrienti senza spendere troppo.
