Odio essere malato, e immagino che lo facciate tutti voi. Vivendo in un campus universitario, sono consapevole che la malattia è comune, e così nel momento in cui inizio a tirare su col naso, prendo vitamina C e molta.
Sono sicuro che la maggior parte di voi l'ha sentito da qualcuno o da un altro: 'Non si può mai prendere troppa vitamina C.' È proprio vero? Oppure è tutto un mito? Bene, lascia che ti dica tutto.
Possiamo overdose di vitamina C?
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Si, puoi. Molte persone presumono che, poiché la vitamina C è una vitamina idrosolubile, non si può mai prenderne troppa. Il loro ragionamento è che essenzialmente farai pipì fuori ogni eccesso. Anche se questo è vero, se prendi più della quantità che il tuo corpo è in grado di espellere, non andrà bene . Gli effetti collaterali includono nausea e diarrea, due cose che qualsiasi persona sana di mente dovrebbe evitare.
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Quanto è troppo?
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Questo non significa che devi smettere di bere succo d'arancia a colazione ogni mattina, anzi, continua. I medici raccomandano di non assumere più di 2.000 mg di vitamina C al giorno. Più di così può finire alcuni effetti collaterali fastidiosi , comprese nausea e diarrea.
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È improbabile che tu possa mai assumere naturalmente più di 2.000 mg in un giorno. Per darti un'idea, un bicchiere di succo d'arancia contiene circa 80 mg di vitamina C.L'unica volta che devi davvero fare attenzione è se stai assumendo integratori, che contengono tra 500 e 1.000 mg di vitamina C.
Qual è il modo migliore per ottenere la vitamina C?
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La vitamina C si trova in molti degli alimenti che mangiamo. Il modo migliore per ottenerlo è da frutta e verdura crude o crude, inclusi agrumi, melone, kiwi, broccoli, peperoni verdi / rossi, cavoli, e tanti altri . Come molte persone sanno, il succo d'arancia è anche un ottimo modo per assumere vitamina C, ma prova a bere succo d'arancia appena spremuto invece di succo d'arancia pronto da bere.
Una tazza di succo d'arancia appena spremuto contiene circa 96 mg di vitamina C, mentre una tazza di succo d'arancia acquistato in negozio ne contiene circa 65 mg. Cucinare cibi ricchi di vitamina C o conservarli a lungo può ridurre il loro contenuto di vitamina C.
Quanto dovrei mangiare ogni giorno?
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I medici raccomandano di assumere da 65 a 90 milligrammi di vitamina C al giorno. Nota come questo è molto meno di quanto ti darebbe un integratore, quindi non c'è davvero bisogno di integratori da 500 a 1.000 mg. Non devi davvero preoccuparti molto della tua assunzione. Finché segui una dieta sana ed equilibrata e mangi frutta e verdura, probabilmente ne assumi la quantità suggerita o più ogni giorno senza nemmeno rendertene conto.
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