Se non hai una lista dei desideri per il cibo a Purdue, ne avrai bisogno ora. Sia che tu stia cercando alcuni piatti iconici tradizionali o stai semplicemente rievocando gli snack di cui sei ossessionato durante l'anno da matricola, ci sono molte gemme nascoste che vale la pena scoprire nel campus. La laurea si avvicina rapidamente, quindi assicurati di aver provato tutto ciò che West Lafayette ha da offrire prima che sia troppo tardi.
1. Il pop
Foto di Jane Yeo
Se non hai mai avuto un Den Pop ormai, devi aver saltato BGR o semplicemente vivere sotto una roccia. Questa bevanda a base di soda mista è una delle tradizioni più consolidate di Purdue. Ci sono oltre 30 ricette scritte sui muri anche una perogni stato d'animo! Le combinazioni più popolari includono Sorostitue, Tweety Bird e Dr. Love. Puoi anche mescolare i tuoi gusti preferiti e creare la tua firma Den Pop da mantenere come piccola ricetta segreta durante il tuo soggiorno qui a Purdue.
2. Milkshake del mese al Pappy's Sweet Shop
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Servendo gelato e hamburger agli studenti della Purdue nel seminterrato dell'Unione sin dal 1927, Pappy's ha trasformato i suoi frappè in una scienza perfetta. Siamo così fortunati che non si siano discostati molto dalla ricetta originale, che ha reso questo posto così famoso in primo luogo. Prova il milkshake del mese per una delizia decadente, oppure mantieni i classici gusti vaniglia, cioccolato, fragola, caramello e oreo. A proposito, il milkshake di questo mese è Shamrock Shake. Assicurati di provarne uno prima della fine di marzo! Se di tanto in tanto (o ogni giorno) hai una voglia di zucchero insolitamente pessima, puoi persino comprarne uno da 32 once di pura bontà di milkshake.
3. Brunch in collina
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Se hai mai vissuto nelle residenze del campus, devi conoscere le meraviglie del brunch del sabato e della domenica a Hillenbrand, noto collettivamente come Brunch in collina . Vivi fuori dal campus? Fatti trascinare da qualcuno: ne vale davvero la pena. Non solo la colazione è incredibilmente migliore nei fine settimana con frittelle e omelette fai-da-te, Hillenbrunch è il momento di conoscere le notizie su come tutti i tuoi amici hanno trascorso la notte prima. Sappi solo che ci sarà un mix di persone, dai frequentatori della chiesa vestiti a ' cosa ho fatto la scorsa notte? ' pasticci caldi. È fantastico e, che tu lo voglia o no, molto probabilmente incontrerai qualcuno che conosci. Ma ehi, questa è la bellezza dell'hotspot del fine settimana piacevolmente gustoso che ci piace chiamare Brunch in collina .
4. Duane Pervis Burger al Triple XXX
Foto di Sheila Han
Conosciuto per la loro birra alla radice, gli hamburger e per onorare i famosi atleti di Purdue, il Triple XXX Family Restaurant è uno dei posti più degni di nota del campus. Sono famosi soprattutto per il loro Duane Purvis Burger, un hamburger di controfiletto da 1/4 libbra condito con cremosoburro di arachidi, Formaggio americano, lattuga, pomodoro, sottaceto e cipolla su un panino di semi di sesamo tostato. Sì, avete letto bene. Duane Purvis era un giocatore di football americano che ha giocato per Purdue negli anni '30. Dopo aver detto al cuoco che gli piaceva il burro di arachidi, e praticamente tutto il resto, sul suo hamburger, è diventato rapidamente una voce di menu popolare. Se il burro di arachidi non è tuo amico, Triple X serve anche innumerevoli altri classici da tavola.
** Fatto divertente: l'hamburger era l'unica cosa che a Guy Fieri non piaceva nel suo show Diners, drive-in e immersioni.
5. Shepards Pie all'O’Bryan's Nine Irish Brothers Pub
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Amato da tutti coloro che si avventurano al Nine Irish, questo bar / pub sa come preparare i piatti classici irlandesi più confortanti. Prendi la torta dei pastori o lo stufato di Guinness e scopri il miglior 'campione' di Lafayette. Un piatto irlandese, il campione è essenzialmente purè di patate rinnovato attraverso l'aggiunta di latticello e scalogno. Inoltre, non puoi sbagliare con il fish and chips o il panino Rueben. Porta i tuoi genitori per un bel pranzo del fine settimana o ascolta buona musica e bevi una buona birra con alcuni amici. Anche meglio del cibo è la storia dietro il nome. Avviso spoiler: ci sono più fratelli che solo i nove fratelli.
6. Il Boilermaker dell'Harry's Chocolate Shop
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L'anno scorso Harry's si è classificato al n. 1 bar del college vicino buzzfeed e con una buona ragione. Avendo iniziato come un tipico negozio di bibite e poi trasformandosi in uno speakeasy durante l'era del proibizionismo, il nome unico del bar continua a persistere. La leggenda narra che esistano tunnel segreti che collegano Harry's a diverse confraternite ed edifici del campus. I tunnel hanno aiutato Harry a rimanere in attività e la tradizione di andare da Harry dopo le lezioni rimane fino ad oggi. Anche se non ci sono tunnel, la comunità Purdue ama comunque andare in questo ritrovo. Puoi dirlo perché il bar è tipicamente pieno, specialmente durante le partite di calcio e basket. Ti senti orgoglioso della tua scuola? Ordina il Boilermaker, che è un bicchierino di whisky in un bicchiere di birra. Oh, e non dimenticare i tuoi popcorn gratuiti.
7. Il ragazzo grasso di Famous Franks
Foto per gentile concessione di @famousfrankspurdue su Instagram
Probabilmente l'idea imprenditoriale più geniale di Purdue, il Famous Franks food truck parcheggia fuori dall'Harry's Chocolate dalle 23:00 alle 3:00 ogni giovedì, venerdì e sabato. I frequentatori di bar si precipitano fuori dai bar per ottenere la loro dose di quello che è considerato il cibo perfetto da bere. Un piacere per la folla qui è sicuramente il caratteristico Fat Boy, un hot dog e un panino con patatine fritte, bastoncini di mozzarella, bastoncini di pollo, ranch e salsa per pizza tutto in cima. È un modo veloce per fare scorta di carboidrati e anche smaltire la sbornia.
8. Biscotti per l'insonnia dopo la mezzanotte
Foto di Jessica Kelly
Chi ha avuto esattamente l'idea di consegnare biscotti caldi e appiccicosi direttamente nella tua stanza? Quella persona merita un abbraccio. Che tu stia passando una brutta giornata, che sia tornato da una tarda notte di festa o che tu stia semplicemente desiderando dei biscotti, Insomnia è l'unica strada da percorrere. Con 12 opzioni di biscotti e più gusti stagionali, puoi ordinarne una o un'intera scatola e puoi persino ottenere anche il latte. Il biscotto in primo piano è attualmente di velluto rosso (perfetto per questo tempo grigio e imprevedibile). La migliore insonnia, lo prometto, è l'insonnia dopo mezzanotte.
9. Creme Brule Latte al Greyhouse Coffee
Foto di Zoya Hsiao
Entrare in Greyhouse è come entrare in un nuovo mondo. L'atmosfera di questa affascinante caffetteria ti trasporta fuori da West Lafayette e in un romanzo rosa europeo. Greyhouse brulica sempre di studiosi, datteri al caffè e amici che si incontrano davanti a un tè verde latteé. Assolutamente da provare è la creme brûlée latté, che si dice dia dipendenza (posso affermare personalmente questa ipotesi). Il caffè non è il tuo preferito? Greyhouse è anche noto per la sua vasta selezione di tè sfusi e deliziose crêpes salate. Se questa non è ancora la tua tazza di tè, fanno anche un gelato tutto naturale che è troppo decadente per resistere.
10. Mary Lou Donuts
Foto per gentile concessione di @ alexa.jaye su Instagram
Una tradizione locale, Mary Lou Donuts ha gente che brulica nel negozio ogni sabato mattina. Servono tutte le tue ciambelle classiche per soli $ 7 una dozzina. I preferiti dai fan includono le frittelle di mele, che hanno le dimensioni della tua testa, e le frittelle francesi. Tuttavia, non puoi sbagliare con granelli glassati o glassati al cioccolato! Questo negozio mamme e pop è un'esperienza imperdibile a Lafayette prima di diplomarti alla Purdue.
11. Pane di formaggio Mad Mush
Foto di Jordan Myers
Cosa sarebbe un venerdì sera senza ordinare il pane al formaggio Mad Mush dopo una lunga notte di studio alle feste? Questo snack supremo è composto da bastoncini di formaggio a forma di pizza con varie salse da immersione sul lato. Sembra semplice, vero? Sbagliato. Decidere quali salse ordinare richiederà tutta la notte, quindi prendile tutte: ranch, marinara, formaggio nacho e aglio. Se hai voglia di qualcosa di diverso, prova la loro salsa barbecue, potrebbe diventare il tuo nuovo preferito. Il modo perfetto per concludere la serata (e dimenticare la scuola) è con i tuoi amici, una lunga maratona Netflix e il comfort food più soddisfacente del campus.
Gif per gentile concessione di giphy.com
Purdue ha alcuni piatti non convenzionali che sai che ti mancheranno dopo la laurea. È meglio assaporarli e concedersi il lusso mentre sei ancora qui. Pane al formaggio, milkshake di Pappy, biscotti Insomnia ... il tuo cibo occupa sempre un posto speciale nel cuore dei nostri colleghi Boilermakers.
