Non c'è modo migliore per godersi una giornata di sole della California del brunch su una spiaggia. Che tu sia in vena di qualcosa di dolce o salato, ecco i posti migliori per gustare un pasto e una pausa di studio prima di andare in acqua.
1. Malibu: Malibu Farm
Foto di Grace Vitek
Malibu è un piccolo angolo di paradiso vale assolutamente il viaggio lungo la Highway 1. Le viste panoramiche della costa della California dai tuoi specchietti retrovisori sono mozzafiato e la fuga perfetta dallo stress dei midterms.
Se la spiaggia non è un motivo sufficiente per fare il viaggio lungo la costa, la migliore destinazione per il brunch è senza dubbio il Malibu Farm Café. Situato alla fine del molo di Malibu, il caffè ti permette di gustare il tuo cibo con una vista a 360 gradi sull'oceano.
Il loro menu comprende elementi essenziali per il brunch, tra cui uno strapazzato di salmone affumicato, burrito per la colazione e il mio preferito, i mini pancake svedesi con fragole a fette e panna montata. Da bere, il succo di anguria appena spremuto è d'obbligo o, se hai bisogno di una piccola spinta, il latte ghiacciato al caramello. Tutte le bevande sono servite in barattoli di vetro, decisamente degne di nota.
2. Santa Monica: Huckleberry
Foto per gentile concessione di Tk N su yelp.com
Questo grazioso caffè situato a cinque minuti di auto dal molo di Santa Monica per eccellenza merita il traffico del 10 West. Che tu abbia un debole per i dolci o un gusto per il salato, Huckleberry ha tutto.
Per tutti i matti della salute là fuori, Huckleberry offre la quinoa con verdure e uova con il lato soleggiato verso l'alto. Se non hai ancora l'acquolina in bocca, parliamo dei loro pasticcini. I prodotti da forno di Huckleberry sono i migliori del gioco, dalle ciambelle alle noci pecan all'acero ai cupcakes al formaggio cremoso alla fragola ai buchi di ciambelle alla brioche.
3. Manhattan Beach: The Strand House
Foto per gentile concessione di Mary C. su yelp.com
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Manhattan Beach è una dolce fuga a breve distanza in auto a sud del centro di Los Angeles, costellata di graziosi caffè, negozi e paesaggi mozzafiato. Il mio posto preferito per il brunch è The Strand House, che offre splendide viste sull'oceano e prodotti per la colazione (alcuni dei quali includonofrittelle di ricotta al limone, huevos rancheros e uova alla benedict di salmone). E ho già detto che hanno panini alla cannella fatti in casa?
Per bere, andrei con il succo di pompelmo appena spremuto. Oppure, se hai bisogno di un po 'di energia, dai un'occhiata al 'Sunrise Over Manhattan Beach', che ha prosecco, succo di mandarino fresco e cordiale arancia rossa. Oh, così rinfrescante!
4. Laguna Beach: Ciotole Banzai
Foto per gentile concessione di Cameron P. su yelp.com
Se non sei ancora saltato sul carro dell'açaÍ bowl, ti stai perdendo. Questo allettante trattamento è il modo perfetto per iniziare la giornata e potresti anche godertelo sulla spiaggia. Banzai Bowls ha gli ingredienti più freschi miscelati alla perfezione con condimenti da morire, tra cui scaglie di cocco e semi di chia. Questa colazione così salutare ti farà sentire pieno di energia e rinfrescato per una giornata trascorsa con le dita dei piedi nella sabbia.
5. Venice Beach: La figlia del macellaio
Foto per gentile concessione di Justin P. su yelp.com
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Questo caffè alla moda di New York ha recentemente aperto le sue porte nell'eclettica città dei surfisti di Venice Beach, aggiungendo un tocco di LA al suo autentico menu vegetariano. Con interni eleganti e moderni, l'arredamento di questo grazioso caffè accoglie la soleggiata aria salmastra della California.
Specializzato in morsi leggeri e salutari, l'hot-spot vegetariano offre tutti i tuoi preferiti, inclusi toast di avocado su ordinazione, semifreddi allo yogurt e frullati verdi. La parte migliore? Puoi ordinare online in modo che il tuo cibo sia pronto per un picnic sulla spiaggia sulle rive di Venezia.
6. Huntington Beach: Duke's
Foto per gentile concessione di Brian U. su yelp.com
Per tutti voi barboni da spiaggia là fuori, questo è per voi. Dalla stazione di omelette fai-da-te ai panini alla cannella appena sfornati, il brunch di Duke è un must.
Oltre al classico succo d'arancia appena spremuto, il Duke's dispone di un bar a piedi nudi. Sì, hai letto bene, non sono necessarie scarpe. Consiglierei Duke's Mai Tai o Strawberry Basil Cooler per iniziare la giornata. Con le dita dei piedi nella sabbia e un drink in mano, cosa si può chiedere di più?
7. Newport Beach: Il molo
Foto per gentile concessione di Celina Y. su yelp.com
Specializzato in brunch sulla baia, questo incantevole caffè soddisferà tutte le tue voglie dolci e salate. Non puoi sbagliare con il brioche french toast o il panino con bistecca e uova. Dopo il brunch, dirigiti verso la baia o l'isola di Balboa per una giornata ben trascorsa al sole della California.
Che tu sia un nativo di LA o semplicemente in visita LaLa atterra per il fine settimana , questi locali alla moda per il brunch meritano sicuramente un viaggio lungo la costa dorata per una giornata di divertimento al sole.
