La cioccolata calda è la classica bevanda invernale che amiamo da quando eravamo bambini. Mentre fuori cade la neve, stare accanto al fuoco con una tazza di cioccolata calda è la nostra tradizione invernale preferita. E siamo sinceri: quando andiamo a sciare, ci concentriamo solo sulla discesa dalla montagna in modo da poter ricompensarci con un po 'di cioccolata calda.
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Indipendentemente dal numero di nuovi intrugli stagionali rilasciati da Starbucks, la cioccolata calda avrà per sempre un posto speciale nei nostri cuori. Ogni sorso riporta alla memoria le fredde giornate invernali, lo slittino e le battaglie a palle di neve. Sono rimasto scioccato e sbalordito quando ho capito che la cioccolata calda mi stava facendo ingrassare.
Tutto è iniziato un giorno d'inverno a Panera. Mi ero fermato a prendere una bevanda calda e avevo ordinato La cioccolata calda tipica di Panera , completare con salsa al caramello e marshmallow con gocce di cioccolato. Voglio dire, dai, guarda quanto è carina questa bevanda.
Foto per gentile concessione di drinks.seriouseats.com
Mentre mi alzavo per andarmene, ho guardato la scheda del menu e ho capito che la bevanda che avevo appena finito contiene 490 calorie. Sì, stai leggendo bene, 490 calorie . E non solo è ricco di calorie, contiene anche 62 grammi di zucchero.
Mi sono sentito ingannato. Confuso. Tradito. Disgustato. Avrei potuto mangiare un buon pasto per il numero di calorie che avevo appena consumato in quella cioccolata calda.
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Ma questo non poteva essere corretto. Tutte le cioccolate calde contengono così tante calorie? Arrabbiato e determinato, ho deciso di scoprire quante calorie ci sono davvero nella mia bevanda invernale preferita.
Mi sono rivolto a Starbucks per porre fine a questa follia. Tuttavia, quando ho studiato il contenuto calorico di Starbucks ' grande cioccolata calda , Ho scoperto che ha 400 calorie e 43 grammi di zucchero. Sebbene questi numeri siano leggermente inferiori a quelli di Panera, sembrano ancora assurdamente alti.
Foto di Charles Wetherbee
Forse Dunkin Dounts risolverà questo problema, ho pensato. Mi sbagliavo. Secondo La guida nutrizionale di Dunkin , una cioccolata calda media contiene 330 calorie e 45 grammi di zucchero. E questo conteggio calorico è ancora più alto con l'aggiunta dell'aroma S'mores, per un totale di 340 calorie. Notevolmente meno calorie rispetto agli altri, ma ancora troppo alto per una tazza di cioccolata calda.
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perché lo chiamano hot dog
Cercando ancora la verità sulla cioccolata calda, ho tirato fuori dalla dispensa una scatola di Swiss Miss. A differenza delle altre opzioni, un pacchetto di Cioccolata calda Swiss Miss con mini marshmallow contiene solo 146 calorie. Sono circa 200 in meno rispetto alle cioccolate calde di Panera, Starbucks e Dunkin Donuts. Inoltre, ogni confezione contiene solo 17,8 grammi di zucchero.
Allora perché c'è una tale differenza di nutrizione tra queste cioccolate calde? Bene, tutti e tre i coffeeshop aggiungono sciroppi e panna montata alle loro cioccolate calde, accumulando calorie e aumentando il contenuto di zucchero. Senza tutte queste aggiunte, Swiss Miss fa un prodotto molto più sano.
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Foto di Abigail Wilkins
Quindi la prossima volta che ti chiederai perché hai guadagnato cinque sterline quest'inverno, guarda le bevande che hai consumato. La cioccolata calda potrebbe non essere l'unica ragione per cui stai ingrassando, ma può sicuramente essere parte del problema.
Non preoccuparti, questo non significa che devi dire addio alla tua bevanda invernale preferita per sempre. I pacchetti di cioccolata calda come Swiss Miss sono un'alternativa più sana (e meno costosa) alla cioccolata calda di Starbucks. E se hai ancora voglia di quella cioccolata calda da coffeeshop, aggiorna la tua Swiss Miss con questi suggerimenti o aggiungi questo ingrediente per addolcirla senza le calorie aggiuntive.
