Attenzione a tutti i mangiatori di yogurt, avete vissuto la vostra vita in modo sbagliato. Pronto per essere sbalordito? Lo yogurt intero è effettivamente meglio per te.
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Sì, so che il tuo cervello è appena esploso, ma è vero. Lo yogurt intero è più naturale e ha molti benefici per la salute.
L'anno scorso, uno studio in Archivi di malattia nell'infanzia ha scoperto che il latte magro può portare a un aumento di peso ancora maggiore nel tempo e questo studio scandinavo ha scoperto che i latticini interi erano associati a un minor rischio di obesità centrale, incluso un minor grasso addominale.
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Ci proviamo semprescegli cibi naturalirispetto agli alimenti trasformati, eppure con lo yogurt facciamo sempre l'opposto. I latticini senza grassi sono semplicemente innaturali. Quando il grasso viene trasformato dal latte, perde il suo valore nutritivo e diventa malsano con l'uso di additivi e zucchero extra. Questo può anche rendere il diario più difficile da digerire: credimi, non lo vuoi.
Inoltre, lo yogurt intero tende ad averepiù proteinee meno zucchero rispetto alla maggior parte degli yogurt magri o magri. La proteina ti mantiene pieno più a lungo, il che significa meno spuntini.
Ci sono molte opzioni nel mondo dello yogurt intero.Dallo yogurt greco, alla crema in cima, all'islandese, sei destinato a trovarne uno che ami. Puoi sempre provare il mio spuntino preferito, lo yogurt di Siggi (il cocco è il mio preferito).
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Foto di Lauryn Lahr
Ci sono molti altri cibi che non dovresti mangiare senza grassi, ma è ora di iniziare con lo yogurt. Le vendite di prodotti lattiero-caseari a latte intero sono in aumento ed è ora di unirsi alla rivoluzione. Buon cucchiaio (con yogurt intero).
