50 cibi iconici in tutta l'America che richiedono un viaggio su strada

È quel periodo dell'anno in cui il tempo inizia a riscaldarsi e il pensiero di scappare per un po 'finisce per essere la tua fuga. Per quelli di noi con un budget per il college (ehi) la pianificazione di un viaggio costoso potrebbe non essere nelle carte. Invece, prova a farlo inciampare su uno dei file prime 50 città negli Stati Uniti per provare le loro prelibatezze più iconiche.



1. New York, New York - Cheesecake da Junior's

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New York è nota per avere una scena gastronomica unica. Mentre puoi aspettare in fila per cibi alla moda come il cronut o il bagel arcobaleno, la cheesecake di Junior rimane un alimento base per un motivo. Inoltre hanno un sacco di sapori diversi tra cui scegliere.



2. Los Angeles, California - Ciambella fresca alle fragole L'uomo delle ciambelle

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Puoi prendere questa ciambella alle fragole fresca solo quando è di stagione (la prima serata è da aprile ad agosto). Scenario peggiore: puoi prendere uno dei loro altri preferiti stagionali, incluso spezie di zucca e aromi di burro di arachidi.



3. Chicago, Illinois - Deep Dish Pizza di Giordano’s

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Rivivi il numero musicale del Ferris Bueller's Day off con un po 'di zaaa in mano. Chicago ha tantissime altre opzioni di cibo, ma non puoi sbagliare con una fetta di Giordano's.

4.Houston, Texas - Il 'Big Earl' Kolache da Shipley Do-Nuts

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Le ciambelle sono sempre una buona idea, ma quando sei a Houston devi provare i Kolaches di Shipley. Il “Big Earl” usa salsicce speciali e provola per farcire questa gustosa pasticceria ceca.

5. Filadelfia, Pennsylvania - Philly Cheesesteak da John's Pork Roast

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Così tante cheesesteak tra cui scegliere, così poco tempo. Vorremmo trovare il tempo per questo iconico alimento di Philly e con 12 once di carne in ogni panino, sarai pronto per fare un viaggio in un altro ristorante in questa lista.

6. Phoenix, Arizona - Native American Fry Bread di La casa del pane fritto

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Non avevo mai sentito parlare di questo alimento dei nativi americani, ma suona come un incrocio tra naan e focaccia. La Fry Bread House serve anche un minuscolo stufato di manzo perfetto per utilizzare tutto quel pane a tuo vantaggio grazie ai #carboidrati.

7. San Antonio, Texas - Tacos per la colazione da L'originale negozio di ciambelle

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Vai a San Antonio così puoi mangiare anche la tua ciambella e un taco. Il menu della colazione stellare presenta entrambi, quindi l'unica decisione che dovrai prendere è quale ciambella abbinare al tuo taco #FirstWorldProblems.

8. San Diego, California - Carne Asada Fries da Lolita è messicana Ristorante

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Alla base di questa invenzione locale c'è un letto di patatine fritte unte. Sono ricoperti di bistecca, formaggio guacamole e pico de gallo. È fondamentalmente il poutine di San Diego. Prendi il tuo da Lolita's.

#SpoonTip: abbinalo a tostadas di fagioli per una combinazione killer.

9. Dallas, Texas - Texas Caviar da Nick e Sam's Grill

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Anche se questo famoso piatto del Texas può essere scoraggiante, Nick e Sam's Grill ha il piatto perfetto per il primo assaggiatore di caviale: uova alla diavola. Se il peggio arriva al peggio e le uova di pesce non fanno per te, la griglia serve anche di tutto, dalle bistecche alla pizza per i palati più esigenti.

10. San Jose, California - Burritozilla da Iguane

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Iguanas offre 13 diversi tipi di burritos ma il migliore è il Burriotozilla. Perché? Sono 5 libbre e 18 pollici di puro paradiso di manzo. Allora perché non sei tu a San Jose ancora?

11. Austin, Texas - Trailer Park Taco da Torchy's Tacos

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Ovviamente un taco come questo sarebbe stato trovato nella Repubblica popolare di Austin. Torchy's ha alcuni fantasiosi tacos con nomi come 'The Wrangler' e 'Ranch Hand', ma il Trailer Park Taco prende la torta. O i miei soldi. Questo taco contiene pollo fritto, peperoncini verdi, salsa pico e poblano.

#SpoonTip: 'get it trashy' sostituendo la lattuga con queso.

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12. Jacksonville, Florida - Crema pasticcera congelata da Whit's

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34 combinazioni di sapori di Whit's potrebbero essere un problema per coloro che hanno difficoltà a prendere decisioni. Fortunatamente abbiamo un file classifica delle migliori creme e al numero uno c'è il famosissimo Buckeye: crema pasticcera al burro di arachidi con Reese's tritato. Perché il burro di arachidi rende tutto migliore.

13. San Francisco, California - Dungeness Crabs da PPQ Dungeness Island

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Questo ristorante vietnamita offre granchio bomba. Il granchio di Dungeness proviene dalla costa occidentale, mentre a est sono presenti i granchi blu. Entrambi sono deliziosi ma PPQ Dungeness Island presenta il Granchio ubriaco, un granchio intero cotto a fuoco lento nel brodo di vino.

14. Indianapolis, Indiana -Filetti di maiale impanati da The Steer-In Diner

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Il panino con filetto di maiale impanato è un must. Questo famoso ristorante non solo pastella il maiale, ma gli anelli di cipolla sono cotti nella stessa pastella.

#SpoonTip: attaccare quegli anelli di cipolla all'interno del panino per ottenere tutti quei sapori in un morso.

15. Columbus, Ohio - Sorbetto di pere bollite al Riesling, Gli splendidi gelati di Jeni

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Diverse catene regionali / nazionali hanno sede a Columbus: si pensi a Wendy's, White Castle, Charley's Subs e Bob Evans. Mentre puoi andare ovunque per quei cibi a catena, Columbus è anche la casa della cucina Splendid Ice Creams di Jeni. Prova un AF di classe quando ordini il sorbetto di pere bollite al Riesling.

16. Fort Worth, Texas - Torta della Foresta Nera da Pasticceria Svizzera

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Torta della foresta nera come nessun altro. Ma è davvero questo il motivo per cui in questo locale di Fort Worth viene chiamato 'Uncake'. È diverso da qualsiasi altra torta. Questa torta amaretto senza farina e senza glutine cambierà il modo in cui guardi la torta.

17. Charlotte, North Carolina - BBQ Chicken from Bar-B-Q King

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Non devi nemmeno fermarti durante il tuo viaggio su questo drive-through con barbecue della Carolina del Nord. La salsa è un po 'più acida del tipico barbecue, ma ordina il pollo 1/4 Bar-B-Q, fritto e immerso nella loro salsa barbecue, e non rimarrai deluso.

18. Detroit, Michigan - The Coney Dog di Lafayette Coney Island

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No, non stiamo parlando di Coney Island a Brooklyn (che presenta alcuni hot dog killer di Nathan's), stiamo parlando di un hot dog speciale di Detroit che mette peperoncino, cipolle e formaggio su un hot dog. Lafayette Coney Island lo fa meglio, chiedi a Eminem, Kid Rock e Drew Barrymore.

19. El Paso, Texas - Hamburger di IlGreat American Land and Cattle Co.

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Questa catena locale di steakhouse offre hamburger speciali, ma il migliore è senza dubbio l'Original Steakburger. Punti extra perché viene servito con coleslaw all'ananas e caviale del Texas.

20. Seattle, Washington - Siviglia da Cafe Fiore

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Seattle è nota per essere la capitale americana degli hipster. Sto scherzando, ma sul serio il luogo di nascita di Starbucks ha del caffè davvero buono. Dai un'occhiata al Caffè Fiore e ordina il Sevilla. Ovviamente tutto il loro caffè è biologico.

21. Denver, Colorado - Hamburger messicano da T lui Original Chubby è al 38 °

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Questo piatto combina due dei cibi più popolari di Denver: la salsa al peperoncino verde e l'hamburger che è stato registrato a Denver dal proprietario dell'Humpty Dumpty Drive-In. Ottieni il meglio di entrambi i mondi da The Original Chubby's il 38 ° con questo hamburger.

22. Washington, D.C. - Il mezzo fumo di Weenie Beenie

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Il mezzo affumicato è una salsiccia mezza carne di manzo e metà maiale popolare nella zona di Washington Puoi trovarlo soffocato con cipolle e salsa al peperoncino da Weenie Beenie. Non lasciarti ingannare dal nome, questo posto super economico sta uccidendo il gioco con un Half-Smoke completamente caricato nel menu, il che significa che viene fornito con un uovo che cola in cima.

23. Memphis, Tennessee - BBQNachos di BBQ centrale

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Maiale sfilacciato su letto di nachos conditi con salsa barbecue al formaggio e jalapeños. Cos'altro hai bisogno di sapere? Puoi sostituire il maiale con pollo, manzo o tacchino in questo rinomato ristorante. E non preoccuparti, hanno tre sedi a Memphis.

24. Boston, Massachusetts - Zuppa di vongole da Ristorante Summer Shack

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Foto di Karen Nolan

Il pesce a Boston è un must. La zuppa di vongole è un alimento base e il Summer Shack Restaurant la rende un po 'più sottile della tipica zuppa di pesce, ma questo è ciò che rende facile avere una seconda ciotola.

25. Nashville, Tennessee - Carne e tre da Arnold's Country Kitchen

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Per meno di $ 10, Arnold's ti consente di costruire il tuo piatto. Questo ristorante del sud ti consente di scegliere una carne da una selezione giornaliera in continua evoluzione (pensa pollo fritto, bistecca e petto) e fino a tre lati, comprese scelte popolari come purè di patate e patate dolci candite. Lo siamo non lasciare mai Nashville .

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26. Baltimora, Maryland - Torte di granchio da Flash Crabcake Company

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Questo camion di cibo è specializzato, hai indovinato, torte di granchio. Mangia con cracker o un rotolo di patate. La loro posizione cambia ma rimane fedele all'area di Baltimora. Nessun condimento necessario.

27. Oklahoma City, Oklahoma - Pesce gatto da Cajun King

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Questo ristorante a buffet offre di tutto, dal pollo fritto del sud al famoso pesce gatto fritto dell'Oklahoma. Immergila nella famosa salsa di tigre del Re Cajun.

28. Portland, Oregon - Fish & Chips di Pub Horse Brass

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Questo autentico pub britannico combina l'amore di Portland per la birra e il pesce con un fish & chips alla birra in pastella questo renderebbe orgogliosi gli inglesi.

29. Las Vegas, Nevada - Cocktail di gamberetti da il Golden Gate Hotel-Casino

Foto di Bernard Wen

Foto di Bernard Wen

Mentre Las Vegas ha alcuni ristoranti stellari, è anche sede del cocktail di gamberetti originale. È stato introdotto per la prima volta al Golden Gate hotel-casinò per 50 centesimi. Anche se ora non costa più di tanto, l'antipasto classico è d'obbligo quando ci si riscalda per il piatto principale (che potrebbe includere di fama mondiale frittelle o torta).

30. Louisville, Kentucky - Hot Brown Sandwich da Il Brown Hotel

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Anche se questo panino è popolare durante il derby, puoi mangiarlo tutto l'anno. Il panino a faccia aperta è stato inventato in hotel e comprende strati di tacchino, pancetta, pomodoro e Salsa Mornay .

31. Milwaukee, Wisconsin - Cagliata di formaggio fritto di AJ Bombers

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Mentre il Milwaukee Burger di questo famoso ristorante è stato il vincitore di Food Wars di Travel Channel, la gente del posto viene per la cagliata di formaggio. Il formaggio di solito è un'aggiunta, ma qui è l'evento principale. Queste cagliate cheddar fritte sono servite con il ranch di chipotle.

32. Albuquerque, Nuovo Messico - Chiles Rellenos da Il giardino

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Il cibo messicano cucinato in casa di El Patio esiste da quattro decenni. Ravviva la tua vita con i loro famigerati peperoncini rellenos, un peperone poblano ripieno e arrosto servito con riso. Punti bonus per l'utilizzo di tutti i prodotti USA e principalmente di ingredienti locali.

33. Tucson, Arizona -Sonoran Hot Dog di Il Guero Canelo

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Non ci penseresti Tucson come hot spot culinario , ma questo hot dog di ispirazione messicana porta la senape e i condimenti a un altro livello. Questo hot dog avvolto nella pancetta è farcito in un bolillo (rotolo pastoso) e condito con fagioli borlotti, maionese e salsa jalapeno.

34. Fresno, California - Tri-tip Sandwich da Mike's Grill

Foto per gentile concessione di @SandraFoyt su Flickr.com

Il tri-tip è un taglio specifico di manzo ed è talvolta chiamato bistecca triangolare. Il miglior tri-tip a Fresno si può trovare al Mike's Grill, dove servono questo classico carnoso su un rotolo francese.

35. Sacramento, California - Gelato da Gelato di Gunther

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Oltre 40 gusti diversi di gelato ne fanno un sogno per i più golosi. Il gelato è controllato a mano ed è simile alla preparazione del gelato a manovella, un metodo del 1900. Ma onestamente, a chi importa come è fatto finché ha un sapore dolce come sembra?

#SpoonTip: vai con un amico in modo da poter ottenere sia sorbetto che gelato.

36. Long Beach, California - Bloody Marys da L'attico

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Questo piccolo ristorante è in realtà in una casa. Sebbene la posizione sia pittoresca, i Bloody Mary sono una bomba. Guarniti con olive ripiene di Slim Jim e abbinati a cursori, sono la combinazione perfetta per coloro a cui piace un po 'di alcol con il loro cibo. Questa bevanda è seconda solo alla nostra epica combinazione di Bloody Mary.

37. Kansas City, Missouri - BBQ Ribs di Arthur Bryant's Kansas City, Mo. Barbecue

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La salsa barbecue di Arthur Bryant è così buona che puoi acquistarla preconfezionata. Non è del tutto paragonabile alle costolette di maiale al barbecue fresche con l'osso servite per $ 20 dollari a lastra in questo alimento base di Kansas City.

38. Mesa, California - il Oggie di la Cornish Pastry Co.

Foto per gentile concessione di wikipedia.com

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Questo tradizionale pasticcino britannico è un dolce al forno ripieno di bistecca, patate e cipolla. Quando i minatori britannici fanno una torta a Mesa, hanno portato anche la ricetta per questo trattamento. La Cornish Pastry Co. serve una serie di pasticcini speciali, ma l'oggie è la scelta classica per i principianti. Assicurati di immergerlo nel sugo di vino rosso e nella senape.

39. Atlanta, Georgia - Fried Chicken from Mary Mac's Tea Room

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Il pollo fritto al Mary Mac's è un must per chiunque ad Atlanta. Forse è per questo che Mary Mac's è stata dichiarata la sala da pranzo di Atlanta. Scegli lo speciale del sud dove puoi scegliere tre antipasti, tre lati e un deserto.

40. Virginia Beach, Virginia - Ostriche da Blue Seafood & Spirits

Foto di Zara Toh

Foto di Zara Toh

Quando in Virginia fanno come fanno i Virginiani? In ogni caso, assicurati di ordinare le ostriche freschissime fritte e servite con una salsa fatta in casa.

41. Omaha, Nebraska - Original Runza da Runza

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Questo è un fast food di alta qualità super popolare che serve i tuoi tipici piatti da fast food. Guarda oltre le basi e ordina la classica Runza, una tasca circolare per il pane piena di manzo, maiale, cavolo e cipolle.

42. Colorado Springs, Colorado - Trota iridea fresca delle montagne rocciose a partire dal Il Mason Jar

Trota rubino alla griglia

Foto di Allison Wojtowecz

Anche se la trota non viene servita in un barattolo di vetro, questo ristorante a conduzione familiare sa affascinare. Ordina la trota alla griglia, alla griglia o fritta in qualsiasi giorno dell'anno tranne il Natale e il giorno del Ringraziamento.

43. Raleigh, North Carolina - Chocolate Chess Pie from Angus Barn

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Angus Barn serve bistecche e vino fantastici, ma sono noti per la loro torta di scacchi al cioccolato. È stato classificato come uno di le migliori torte del sud . Se ti senti avventuroso (o non lo sei nella zona di Raleigh ) puoi provare la ricetta te stesso.

44. Miami, Florida - Cubano da Henrietta's

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Amato sia dai turisti che dalla gente del posto, questa paninoteca ospita i migliori cubani di Miami. Forse è a causa delle crocchette fritte che aggiungono a questo classico sottotitolo.

45. Oakland, California - Chicken Wings da Lena's Soul Food Cafe

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Lena's Soul Food Cafe mantiene un classico con la tua tipica cucina souljambalaya classicoe okra per cavolo riccio e pane di mais. Dovrai ordinarlo tutto ma inizia con le loro succose ali di pollo.

46. ​​Minneapolis,Minnesota-Jucy Lucy di Matt's Bar & Grill

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Matt’s Bar and Grill ospita l'originale Jucy Lucy (e sì, è così che si scrive). Il Jucy Lucy è un due hamburger con formaggio al centro (no, non un doppio cheeseburger). Questo iconico hamburger è decollato così rapidamente che il proprietario ho dimenticato di scrivere la i in succoso . Grazie Minnesota.

47. Tulsa, Oklahoma - Root Beer Float from Superior Root Beer Restaurant di Webber

Foto di Amanda Gajdosik

Questo drive-in di root beer è un altro ristorante locale a conduzione familiare. Cosa ordinare? Accoppia un hamburger o un hot dog grasso con il loro classico galleggiante di birra alla radice (fatto con birra alla radice fatta in casa). Puoi persino ordinarne alcuni preconfezionati per dopo, perfetti per il nostro fai da tericetta galleggiante alcolico.

48. Cleveland, Ohio - Milkshake di Tommy's Restaurant

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Quello che era iniziato come un piccolo chiosco di milkshake è salito alle stelle in uno dei migliori ristoranti di Cleveland. I frappè sono ancora i re, ma Tommy's ora offre anche malti, frappè allo yogurt e persino frullati vegani, così tutti vincono.

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49. Wichita, Kansas - Crema pasticcera congelata da Freddy's Frozen Custard

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Mentre Freddy's ora può essere trovato in un certo numero di stati , la posizione originale era a Wichita Kansas. Fermati per un po 'della loro crema pasticcera congelata (un incrocio tra sorbetto e gelato) che rivaleggerà con la tua ossessione per il fro-yo.

50. New Orleans, Louisiana - il Roast Beef Po 'Boy di La fabbrica di Munch

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Ci sono un sacco di varianti di questo classico di NOLA, ma non puoi sbagliare con il Po 'boy di The Munch Factory con roast beef, sugo e maionese su una baguette francese.

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