I programmi di cucina sono sempre stati popolari, sia che includano adulti in Cutthroat Kitchen o bambini in serie come il Campionato di pasticceria per bambini . Ad ogni modo, molte volte questi spettacoli sono presenti su reti specializzate in programmi di cibo, ma il mio programma di cucina preferito è sulla rete specializzata in The Real Housewives: Top Chef, su Bravo. Top Chef è attivo da oltre 10 anni e in qualche modo riescono ancora a pensare ogni volta a nuove sfide creative. In qualità di fan estremo di Top Chef, ogni volta che vado in una nuova città, sono sempre alla ricerca di ristoranti di proprietà dei miei partecipanti Top Chef preferiti. Ecco un elenco di ottimi ristoranti aperti da Top Chef Alumni.
1. Radice e ossa
Questo è un ristorante in cui volevo andare da molto tempo, e quando ho scoperto che è gestito non solo da uno, ma da due, Top Chef Alumni, mi ha fatto venir voglia di provarlo ancora di più. Jeff Mcinnis della quinta stagione di Top Chef e sua moglie Janine Booth della stagione 11 di Top Chef, hanno aperto Root and Bone a New York City, ma principalmente 'Cucina americana rurale del sud.' Alcune delle specialità del ristorante includono i loro biscotti e il loro mac n 'cheese.
Due. Il tavolo Cambridge
In questo ristorante a Cambridge, nel Massachusetts, lo chef è uno dei miei preferiti personale Top Chef Alumni, Carl Dooley. Carl era alla tredicesima stagione di Top Chef e ha aperto The Table nel gennaio 2016. A The Table, Carl utilizza la sua formazione in tecniche francesi per evidenziare gli ingredienti di stagione. Carl è arrivato molto lontano nella competizione e da quando è stato Top Chef ha avuto molto successo nella sua carriera personale come chef al The Table.
3. Juniper e Ivy
Richard Blais è lo chef e partner di Juniper and Ivy. Blais ha gareggiato per la prima volta nella stagione 4 di Top Chef, dove ha perso nel finale, quindi è tornato nella stagione 8, Top Chef All-Stars, per la redenzione. Ha vinto l'ottava stagione di Top Chef e da allora è apparso regolarmente come giudice nello show. Juniper and Ivy è a San Diego, in California, e offre 'Cucina americana raffinata con Left Coast Edge.' Blais era noto per le sue stravaganti tecniche creative su Top Chef e porta lo stesso stile nel suo ristorante.
Quattro. La ragazza e la capra
Stephanie Izard non è solo una tosta che è stata la prima donna a vincere il Top Chef, ma è anche la chef di questo ristorante a Chicago, Illinois. Izard è stata la vincitrice della stagione 4 di Top Chef e anche per tutte le stagioni di Top Chef rimane solo una delle tre donne vincitrici della competizione. Il suo ristorante, The Girl and the Goat, è stato aperto nel 2010 e serve cibo in stile familiare con un'influenza globale. Izard ha anche altri due ristoranti: Little Goat Diner e Duck Duck Goat.
5. Maiale e Khao
Essendo nato a New York, Pig and Khao è un altro ristorante che volevo provare da un po '. Pig and Khao offre una cucina ispirata al sud-est asiatico con una varietà di thailandesi e Filippino influssi. Leah Cohen ha gareggiato nella quinta stagione di Top Chef ed è arrivata molto lontano nella competizione. È ricordata soprattutto per aver avuto una relazione con la vincitrice della quinta stagione Hosea Rosenberg ed è stata l'unica relazione tra i concorrenti mai presente nello show.
6. Voltaggio Brothers Steakhouse
Questa steakhouse è gestita dai famigerati fratelli Voltaggio, gli unici fratelli a competere in Top Chef. Bryan e Michael erano nella stagione 6 di Top Chef, alla fine si sono affrontati nel finale della stagione, con il fratello minore Michael che ne è uscito in cima. Dopo lo spettacolo, entrambi i fratelli hanno aperto diversi ristoranti individuali, ma alla fine si sono riuniti per aprire una steakhouse. Nel loro ristorante moderno, hanno creato un'atmosfera confortevole per l'ospite, traendo ispirazione dal loro stato d'origine, il Maryland, dove si trova il ristorante.
7. GRUPPO
Questo è uno dei numerosi ristoranti di Dale Talde, un concorrente sia della stagione 4 che della stagione 8 di Top Chef. TALDE è il ristorante di Dale a Brooklyn, aperto nel 2012 e offre Asiatico-americano cucina. Dale è andato molto bene nella stagione 8 di Top Chef, e questo è solo uno dei cinque ristoranti che possiede. Considero TALDE sicuramente uno dei migliori ristoranti degli alumni di Top Chef.
8. La Tripel
Il Tripel è il terzo ristorante di Brooke Williamson. Brooke ha gareggiato nella stagione 10 di Top Chef e ha perso nel finale. È tornata nella stagione 14 ed è stata eliminata, ma ha finito per farcela con Last Chance Kitchen. Ora è negli ultimi 3 della stagione 14, con le semifinali in anteprima questo giovedì 2/23. Brooke è stata una forte contendente per tutta la stagione e il suo ristorante serve lo stesso alta qualità cibo che presenta nello spettacolo.
9. Graffiato
Graffiato, aperto nel giugno del 2011, è uno dei nove ristoranti di Mike Isabella. Isabella, nota per il suo comportamento un po 'arrogante, ha gareggiato nella stagione 6 ed è arrivata al finale della stagione 8 di Top Chef. Per esperienza personale, posso dire che Graffiato offre delizioso cibo italiano che è una grande rappresentazione di quanto Isabella abbia sostenuto le sue radici italiane su Top Chef.
10. Blackbelly
Blackbelly è il primo ristorante di Hosea Rosenberg. Hosea è stato il vincitore della stagione 5 Top Chef. Blackbelly si trova a Boulder, in Colorado, ed è specializzato in alimenti biologici sostenibili di provenienza locale. Hosea ha aperto per la prima volta il catering Blackbelly nel 2011 e poco dopo ha aperto il ristorante Blackbelly.
undici. Camera Matador
Jeremy Ford è stato il vincitore della stagione 13 di Top Chef. Attualmente è l'executive chef del Matador Room, il ristorante di Jean-Georges, presso l'hotel EDITION di Miami Beach. Ha detto che prima o poi vorrà aprire il suo ristorante, ma adesso vuole concentrarsi su Matador Room e sua figlia.
Direi che Top Chef è il miglior programma di cucina in circolazione, completo di un perfetto equilibrio tra le sfide culinarie creative dei concorrenti. La stagione 14 terminerà tra poche settimane, ma spero sicuramente che continui per almeno altre 14.
