In realtà c'è una ragione scientifica per cui dovresti bere qualcosa prima di cena, non che avessi bisogno di convincimento. È usanza europea riunirsi con gli amici per un drink prima di un pasto, ma non va bene qualsiasi bevanda. Si scopre che le bevande contenenti amari in realtà aumentano l'appetito per la cena.
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Un aperitivo amaro, che significa “aprire”, è una bevanda che si beve prima del pasto per fare spazio al cibo. Questo articolo di Livestrong siti di erboristeria clinica David Hoffmann nel dire che 'gli amari influenzano il sistema nervoso centrale, che segnala all'intestino di rilasciare ormoni digestivi che stimolano l'appetito'. L'articolo afferma anche che gli amari aumentano la bile del fegato e aiutano il sistema digestivo.
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Aperol è uno dei preferiti dagli italiani e rappresenta un perfetto aperitivo. È leggermente amaro con un sapore di arancia che è molto rinfrescante e può essere miscelato in una varietà di bevande con un Aperol Spritz che è una delle bevande più comuni da prendere con gli amici. È composto da tre parti di Prosecco, due parti di Aperol e una parte di soda. Un po 'amaro, ma molto più dolce di altri amari alcolici. Dopo Campari, Aperol è il l'amaro più diffuso in Italia .
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La festa non è ancora finita. Ci sono anche digestivi che sono per aiutare la digestione dopo pranzo. Vini da dessert e liquori sono il modo migliore per concludere un pasto e aiutare il tuo corpo digerire il cibo . I digestivi hanno percentuali più elevate di alcol e sono più dolci degli aperitivi, ma potrebbero essere un po 'più difficili da bere poiché sono generalmente serviti puliti. Gli amari sono qualcosa a cui il tuo palato potrebbe impiegare un po 'di tempo per abituarsi, quindi inizia con uno Spritz e fatti strada.
