Dopo anni di brunch qui a Eugene, possiamo assicurarti che questi locali hanno un piatto per soddisfare tutti i tuoi desideri più sfrenati per il brunch. Se Ron Swanson non può convincerti a goderti un po 'di pancetta e uova, allora questo elenco ti mostrerà dove trascorrerai la tua prossima domenica.
Se sei uno studente dell'Università dell'Oregon, sai che questi luoghi sono assassini. Se sei qui a visitare o vuoi mostrare tutto ciò che Eugene ha da offrire, non cercare oltre.
1. Cornbread Cafe
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Conosciuto per essere vegano al 100%, il Cornbread Cafe ha un folle fascino del sud. Se Guy Fieri ti sta dicendo di mangiare qui, allora devi assolutamente mangiare qui.
Due. Studio One Cafe
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Se ti piace la salsa olandese, Studio One avrà il tuo cuore. Questo posto ha una miriade di piatti che vengono soffocati in olandese. Posso prometterti che sono i peggiori postumi del mondo volontà essere curato dalla Animal House Benedict.
3. Off The Waffle
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Due fratelli hanno iniziato Of the Waffle a causa di quanto fossero ispirati dal cibo mentre crescevano in Belgio. Puoi ordinare un waffle tipico di Liegi da solo o aromatizzarlo con condimenti salati o dolci. Nella foto sopra c'è il Goat In Headlights ed è altamente consigliato.
Quattro. La casa dei pancake originali
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Se stai cercando di essere OG, segui il nostro consiglio quando diciamo di andare a fare colazione qui. L'Original Pancake House ha recentemente esteso il proprio orario fino alle 20:00. che è un punto di svolta assoluto. Frittelle di banana per cena chiunque?
5. The Vintage
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Il Vintage è un caratteristico ristorante situato in centro che lo mantiene fresco e semplice. Un abbinamento popolare sono le crepes parigine con un bellini sul lato. Ti sentirai in cima al mondo dopo quel pasto.
6. Ristorante Glenwood
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C'è un motivo per cui Glenwood è pieno la domenica mattina, e non è perché Bernie Sanders è stato avvistato lì. Non puoi sbagliare con nulla in questo menu della colazione perché tutti gli alimenti hanno un lato abbondante di patate, pancetta o salsiccia. Ron Swanson approverebbe sicuramente.
7. Ristorante Brail's
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Niente dice una sbornia a Eugene come quella di Brail nel fine settimana. Joy, la proprietaria, è sempre davanti alla casa per conoscere i suoi clienti. Non c'è da meravigliarsi perché il preferito della casa si chiama Joy's Special.
8. Agate Alley Bistro
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La maggior parte non è a conoscenza di questo posto per il brunch a causa dei loro famosi happy hour e della ruota dei drink a tarda notte. Se stai cercando di tornare per averne di più, siediti fuori nel patio la mattina successiva per goderti Chilaquiles con una limonata all'agata (suggerimento: è riempito con Absolut).
9. Keystone Cafe
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Questo posto per il brunch è un altro dei preferiti tra vegetariani e vegani a causa del menu diversificato. L'atmosfera rilassante e l'intimità del Keystone Cafe lo rendono un successo tra i locali di Eugene.
Bonus: il menu è sul lato più economico per noi studenti universitari al verde.
10. Elmer's Restaurant
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L'ambiente rilassante della tavola calda di Elmer può far sentire nostalgico chiunque. Il menù della colazione è servito aperto per chiudere e le porzioni sono abbondanti. Di sicuro te ne andrai di qui in coma alimentare. Nessun rimpianto.
posso usare l'estratto di vaniglia al posto del baccello di vaniglia
undici. Cornucopia
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Cornucopia offre hamburger biologici pluripremiati che ti lasceranno a bocca aperta. Per il brunch, assolutamente da provare è il Chicken Fried Burger. Viene condita con due uova fritte e una montagna di sugo di salsiccia. Lavare tutto con una Contrary Mary e iniziare a studiare per quel test che hai evitato per tutto il fine settimana.
12. Mercato
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Quando i tuoi genitori sono in città, questo è il posto giusto per portarli per il brunch. Il ristorante francese utilizza tecniche culinarie fresche e stagionali in ciascuno dei suoi piatti. L'hotel accanto, Inn at the 5th, propone il menù marchigiano per il servizio in camera. Ordina il brunch a letto e vivi come Justin Bieber mentre si trovava a Eugene. #treatyoself
13. Wild Duck Cafe
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Facilmente il posto più sottovalutato per il brunch è il Wild Duck Cafe. Il fatto che tu possa ottenere un milkshake Mariota con i tuoi biscotti e salsa è il vero affare. Il ristorante ha un'atmosfera da bar dello sport, facendoti desiderare che fosse una giornata di gioco tutto l'anno.
14. Cucina latina di mele cotogne
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Il Membrillo Latin Kitchen è diverso dalla maggior parte dei ristoranti di Eugene. Il proprietario e chef Corey canalizza i sapori cubani e latini in ognuno dei suoi piatti. Il ristorante promuove ingredienti biologici e coltivati in modo sostenibile sostenendo l'agricoltura e le imprese locali. Ordina il Chorizo con avocado grigliato e ci ringrazierai più tardi.
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Buon brunch a tutti!
