Kansas City è stata catapultata alla ribalta grazie all'incredibile ritorno dei KC Royals al baseball. Siamo conosciuti per il nostro barbecue, ma la qualità e la varietà delle nostre cucine significa che ce n'è per tutti i gusti.
1. Black Dog Coffee House
Foto per gentile concessione di bdcoffeehouse.com
Chicchi di caffè tostati localmente e pane tostato appena sfornato ogni giorno accanto? Iscrivimi.Cane nerodal 2004 serve i Kansas Citians per i nostri primi passi mattutini e per i ritempramenti pomeridiani 'per l'amore per il caffè'.
Due. A casa sua
Foto per gentile concessione di @ nia.arteaga su Instagram
Chez Elle è una creperie e un caffè un tempo frequentati dal difensore dello Sporting Kansas City e dal francese nativo Aurélien Collin prima di ogni partita casalinga. Se l'autenticità non fa per te, hanno la Nutella.
3. Genessee Royale Bistro
Foto per gentile concessione di Isaac S. Cates su Facebook
Alcuni dei migliori piatti di KC provengono da una minuscola ex stazione di servizio, ma non lasciarti scoraggiare. Genessee Royale è un delizioso piccolo caffè con un eccellente brunch (bacon Bloody Mary, chiunque?) E un menu semplice ma saporito. Un'ottima scelta sia per la colazione che per un pranzo veloce.
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Quattro. Pie Madness
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Empanada Madness è un autentico ristorante sudamericano. Le loro arepas, polpette di farina di mais ripiene di carne e formaggio, sono ciò di cui sono fatti i sogni. Se ti fermi dopo una partita di Royals, potresti semplicemente prendere alcuni giocatori di Royals uscire e pranzare.
5. Joe's Kansas City Barbecue
Foto per gentile concessione di joeskc.com
Questo post avrebbe dovuto riguardare tutti i grandi ristoranti non barbecue di KC, ma sarei negligente se il KC di Joe fosse lasciato fuori dalla lista. Precedentemente noto come Oklahoma Joe's, questo è l'OG (stazione di servizio originale) del barbecue di Kansas City. Quando ti fermi, assicurati di prendere un contenitore del loro condimento speciale per frittura da portare a casa. Mettilo su tutto. Joe's ti cambierà la vita. Vegetariano? Nessun problema. Prendi un Portobello Z-man e reintroduci il barbecue nella tua vita.
6. Taco Republic
Foto per gentile concessione di Taco Republic su Facebook
Se hai ancora fame dopo essere passato da Joe's, salta accanto a Taco Republic. Autentici tacos di strada portati nel mezzo del Kansas. Il loro motto è 'mi taco, su taco' ma un morso e dirai 'su taco, mi taco' perché non vuoi condividere.
7. Pigwich
Foto per gentile concessione di Pigwich su Facebook
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Local Pig è una macelleria e salumeria che rifornisce tutta la loro carne da allevamenti locali. Accanto, hanno aperto una paninoteca con una specialità del giorno come il panino con lonza di maiale fritto, servito con ranch e sottaceti fatti in casa e servito su un panino pretzel. Un drink e un contorno di patatine fritte portano il tuo totale a $ 8, rendendolo un ottimo pranzo veloce o un ritrovo.
8. Gram e Dun
Foto per gentile concessione di Gram e Dun su Facebook
Gram and Dun si trova in Plaza, uno dei negozi e dei ristoranti più alla moda di KC. Hai voglia di mac e formaggio ma vuoi essere un adulto? Ti hanno coperto con un incredibile mac e formaggio con estremità bruciate e per completare il tuo pasto, puoi optare per la torta PB&J. 10/10 adulti e bambini lo consiglierei.
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9. Rye KC
Foto per gentile concessione di Rye KC su Facebook
Il miglior pollo fritto in KC e torte fatte in casa. Grandi porzioni da condividere con gli amici o no. Penso che parli da solo.
10. Garozzo’s Ristorante
Photo courtesy of Garozzo’s Ristorante
Fondato nel 1989, il Ristorante di Garozzo ospita l'originale Chicken Spiedini, un tocco di limone e sofisticato sugli spiedini italiani. Un altro piatto popolare sono gli gnocchi, gnocchi di patate serviti al pesto o salsa di pomodoro vodka. Ottima atmosfera e vale la pena visitare.
12. Cucina della birra
Foto per gentile concessione di Beer Kitchen su Facebook
Patatine fritte al parmigiano e tartufo tagliato a mano, pollo fritto con cornflake con cheddar, bacon e waffle all'erba cipollina? Ho letteralmente superato le date per questo pasto. La birra è nel nome, quindi ovviamente la loro selezione di bevande è perfetta.
13. Negozio di ramen Columbus Park
Foto per gentile concessione di Bonjwing Photography su Flickr
Columbus Park Ramen Shop prende il tipico ramen di un ragazzino universitario e lo fa saltare fuori dall'acqua. Queste non sono zuppe da antipasto: con brodo tradizionale, verdure e varie proteine, queste ciotole ti riempiranno e ti lasceranno tornare per averne di più.
13. KC di Lidia
Foto per gentile concessione di Brooke Vandever per 435 Magazine
Lidia's Kansas City è di proprietà della chef acclamata dalla critica e personaggio televisivo Lidia Bastianich. Tutta la pasta è fresca nel ristorante e utilizza sapientemente prodotti locali e di stagione. Lidia's è un'icona KC e il posto perfetto per ottenere il tuo carboidrato.
14. Stroud's
Foto per gentile concessione di Stroud's Overland Park su Facebook
Attenzione Kentucky, con Stroud che completa i primi tre migliori ristoranti di pollo fritto di KC, penso sia sicuro dire che il Kansas ha buone possibilità di portare via il titolo di 'miglior pollo fritto'. Servito in stile familiare, tutti scelgono un antipasto e passano intorno ai lati come se fosse domenica da nonna. I loro panini alla cannella costano 65 centesimi al pezzo e si sciolgono in bocca incredibili.
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quindici. Justus Drugstore
Foto per gentile concessione di Justus Drugstore
Avviso spoiler: questa non è una farmacia. Justus si basa interamente su ciò che i produttori locali possono fornire e crea ogni piatto con precisione. A causa della loro dedizione al lavoro, il pasto dura diverse ore. Le amiche 10/10 apprezzerebbero questo come un appuntamento romantico.
16. Donut Lounge
Foto per gentile concessione di Donut Lounge su Facebook
Ciambelle dopo cena? Assolutamente sì, soprattutto quando vengono serviti con un vecchio stile o un bel Boulevard Wheat. Oppure, se stai cercando un modo per schiarirti le idee dopo una notte in città, il loro 'no-dut glassato e sugo' è il tuo migliore amico. Una ciambella glassata dolce e leggera servita con sugo di salsiccia salata e uovo fritto. Le ciambelle speciali ruotano ogni giorno, quindi potresti dover fermarti qualche giorno di seguito per assicurarti di assaggiare tutto.
