Quando pensiamo al tacchino, per lo più pensiamo solo al Ringraziamento, ma questo uccello potrebbe effettivamente essere migliore per te del suo amico di pollame, il pollo. Qui, mettiamo fine al grande dibattito tra pollo e tacchino.
Profilo nutritivo di base
Jocelyn Hsu
Questi uccelli hanno profili nutrizionali molto simili, essendo entrambi considerati carne bianca e della stessa famiglia generale di alimenti. Tuttavia, ci sono alcune piccole differenze che costituiscono una distinzione tra i due.
Calorie
Entrambe queste carni contengono relativamente poche calorie, il che le rende appetibili per coloro che cercano di mantenere un peso sano. C'è una leggera differenza tra i valori calorici di tacchino e pollo —Tacchino è il più basso — ma la differenza è trascurabile. Quindi daremo a entrambi un punto, per, sai, incoraggiamento.
Tacchino: 1 Pollo: 1
Grasso
Jocelyn Hsu
Quando si scelgono carni magre, il pollame è la strada da percorrere. Detto questo, quando si tratta di pollo contro tacchino, il tacchino è effettivamente più magro , a 0,5 g una porzione da 3 once vs pollo a 3,5 g . La differenza è minuscola, ma ehi, qui siamo meschini. E va bene così.
Tacchino: Due Pollo: 1
Proteina
Helena Lin
Entrambe sono fonti formidabili di proteine magre e non così cattive, ma, ancora una volta, dal momento che siamo meschini, il tacchino ha più ( 28g ), con pollo avente 25g .
Tacchino: 3 Pollo: 1
perché le mie mani odorano di aglio
Altri punti su cui lamentarsi
Sabrina cohn
Come ci si potrebbe aspettare, questi due uccelli vantano profili vitaminici e minerali simili, molto meglio dei profili del tuo ragazzo Tinder medio. Vitamina B6, riboflavina, fosforo, niacina ... qualcun altro è un po 'eccitato da tutta la salute? Solo io?
Eccitazione a parte, che il Le vitamine del gruppo B sono note per aiutare , sto solo dicendo: i due non sono del tutto uguali. Oltre ai benefici che ha in comune con il pollo, il tacchino ne contiene di più selenio e rame , entrambi aiutano a mantenere un sistema immunitario sano.
Ma quando pensavi che sarebbe finita, il pollo colpisce il tacchino con il suo abbondanza di niacina , che protegge contro l'Alzheimer e la demenza. E, poiché non possiamo trascurare questi vantaggi, il round finale si conclude con un pareggio.
Tacchino: 4 Pollo: Due
Quindi ... c'è un vincitore?
Se guardiamo i numeri (cosa che, come maggiore inglese, non avrei mai pensato di dire), il tacchino vince appena un po. Ha un po 'più di proteine e meno grassi, il che è importante se stai cercando di aumentare la massa muscolare.
Arrostire il tacchino, aggiungere avocado o cambiare carne di manzo a favore di questo uccello sono modi meravigliosi per godersi il tacchino in quei giorni in cui non si evitano anche domande sulla scuola, sugli appuntamenti e, tipo, cose per adulti. Le cene del Ringraziamento sono difficili, ma mangiare bene non deve esserlo.
MA! Non devi far cadere il pollo tutto insieme. Anche la tostatura funziona magnificamente qui, così come la cottura al forno. Inoltre, il pollo e i waffle Fruity Pebbles sono una cosa, quindi hai sicuramente bisogno di pollo nella tua vita. Sarà il tuo piccolo segreto. Non lo dirò, prometto.
Tess Lemon
Ti auguro un po 'di cucina eccellente, amori!