Può essere davvero difficile seguire una dieta sana ed equilibrata nel campus perché le opzioni più gustose nella sala da pranzo di solito consistono in cibo spazzatura. Con il passare dell'anno scolastico, il cibo della sala da pranzo diventa meno appetitoso ma sembra essere una scelta migliore che spendere $ 100 a settimana per la consegna. Ma c'è un'altra opzione: preparare il tuo cibo. Acquistare i tuoi prodotti alimentari può essere costoso, quindi ho escogitato una lista della spesa sana ed economica che ti farà risparmiare denaro e ti aiuterà a seguire una dieta nutriente ed equilibrata.
Tutti i prodotti elencati possono essere incorporati in qualsiasi pasto della giornata. Inoltre, ogni articolo della spesa offre i suoi benefici per la salute unici e ti manterrà pieno per un periodo di tempo più lungo. Quindi metti giù quella busta di Cheetos e continua a scorrere.
1. Farina d'avena
Jocelyn Hsu
La farina d'avena è un ottimo modo per iniziare la giornata e persino finire la giornata. Questo grano è naturalmente senza glutine e contiene molti minerali , inclusi magnesio, fosforo, zinco e ferro. Inoltre, è una buona fonte di fibre. Non limitare la farina d'avena a essere solo un alimento per la colazione. Può essere gustato ad ogni pasto della giornata, anche al dolce.
2 uova
Jocelyn Hsu
Le uova potrebbero essere solo uno degli alimenti più nutrienti sulla terra. Sono un'ottima fonte di proteine e sono ricchi di vitamine, minerali e grassi buoni. Se stai correndo fuori dalla porta la mattina, prova questo ricetta di uova strapazzate puoi preparare nel microonde mentre ti prepari per la lezione.
#SpoonTip: prova a comprare uova allevate al pascolo senza gabbia, perché l'uso delle gabbie presenta vari problemi di benessere degli animali .
3. Fagioli neri in scatola
Zoe Malin
I fagioli neri sono un ottimo sostituto della carne macinata di manzo / maiale e ti manterranno più pieno più a lungo grazie al loro alto contenuto di fibre. Loro aiutano mantenere le ossa sane e anche aiutare ad abbassare la pressione sanguigna , che è una grande preoccupazione per i semestri e le finali a causa dell'aumento di stress e ansia. Invece di andare alla catena di hamburger più vicina, prepara questi hamburger di fagioli neri fatti in casa e pranzerai per una settimana. Solo una cosa in meno di cui preoccuparsi.
4. Banane
Jocelyn Hsu
Le banane hanno così tante proprietà sorprendenti che includono il miglioramento della digestione, l'abbassamento della pressione sanguigna e loro può anche aiutare a prevenire l'asma . Quindi vai alle banane e prepara deliziose frittelle per colazione e gelato cremoso per dessert.
5. Broccoli
Ali Platt
I broccoli sono una delle mie verdure preferite sin da quando ero bambino. Questo ortaggio contiene un'alta percentuale di vitamina C, che aiuta l'assorbimento del ferro ed è anche una buona fonte di potassio. Mentre i broccoli sono deliziosi da soli con hummus sul lato, abbellisci le cose con i broccoli di formaggio e dimenticati dei normali tater fritti.
6. Lenticchie
Christin Urso
Se sei vegetariano o vegano, potresti già sapere che le lenticchie sono una buona fonte di proteine vegetali. Inoltre una porzione di lenticchie fornisce più del 50% della raccomandazione giornaliera di fibra . Questo fantastico legume produce deliziose lenticchie vegane che sono un milione di volte migliori di quelle servite nelle sale da pranzo.
7. Pomodori in scatola
Caroline Ingalls
Penso che la maggior parte delle persone sosterrebbe che i pomodori freschi sono migliori di quelli in scatola, ma anche i pomodori in scatola hanno i loro vantaggi. Rispetto a quelli freschi, i pomodori in scatola durano più a lungo, sono più facili da conservare e costano meno. Che siano freschi o in scatola, i pomodori sono un'ottima fonte di cibo Vitamina K, che può ridurre il rischio di cancro e crea un file zuppa deliziosa per quando ti senti sotto il tempo.
#SpoonTip: assicurati di acquistare pomodori in scatola a basso contenuto di sodio per avere un migliore controllo sul condimento.
8. Formaggio
Caroline Ingalls
Sia che tu acquisti cheddar o gouda, il formaggio contiene una grande varietà di sostanze nutritive che include il calcio, di cui molti americani tendono a mancare nella loro dieta. Il calcio è a minerale necessario che costruisce e mantiene ossa forti e sane . Quindi caricalo sul tuo fantasioso panino caprese o completa una patata hasselback con un po 'di bontà di formaggio.
# SpoonTip: invece di acquistare formaggio a fette, opta per un mattone di formaggio. Potrebbe richiedere più lavoro, ma ti farà risparmiare un paio di dollari. Inoltre, evita i formaggi altamente lavorati come il formaggio americano.
9. Zucchine
Kirby Barth
Le zucchine sono spesso trascurate nel negozio di alimentari, ma questa verdura economica ha tutta una serie di usi e vantaggi diversi. Se alla griglia , al forno , saltato , arrostito , o nascosto nel dessert , ti ritroverai con un pasto abbondante e gustoso. Inoltre, zucchine aiuta a mantenere la salute degli occhi e mantiene la pelle giovane . Assicurati solo di non gettare la buccia perché è la parte più nutriente della verdura.
10. Salmone in scatola
Jocelyn Hsu
Personalmente, preferirei mangiare un po 'di nigiri di salmone o salmone dell'Atlantico appena pescato, ma il salmone in scatola è un'ottima alternativa se hai un budget limitato. Il salmone è un'ottima fonte di proteine e ha un alto contenuto di Omega-3 (aka cibo per la mente). Perché non provarne alcuni palline di salmone al forno o a bel piatto di pasta per cena? Buon per il tuo cervello e fa bene alla pancia.
11. Quinoa
Christin Urso
La quinoa è naturalmente priva di glutine, il che la rende il cereale perfetto per le persone intolleranti al glutine. Inoltre, la quinoa è un fonte completa di proteine , poiché contiene tutti e 9 gli amminoacidi essenziali. Ma la cosa migliore della quinoa è che è molto facile da incorporare in qualsiasi pasto. Inizia la giornata con una ciotola calda per la colazione con mele alla cannella o una tazza abbondante colazione salata ciotola con avocado e un uovo in cima.
12. Patate dolci
Amanda Giudice
Le patate dolci sono radici dolci e ricche di amido ricco di vitamine B e C e la loro buccia contiene elevate quantità di antiossidanti. Questa radice richiede solo pochi minuti per cucinare nel microonde e può essere utilizzata in centinaia di ricette. Hai voglia di tacos? Prepara questi tacos di patate dolci al chipotle che incorporano altri tre ingredienti di questa lista della spesa: fagioli neri, pomodori e formaggio. O forse hai voglia di un toast di patate dolci.
13. Frutti di bosco congelati
Jocelyn Hsu
I frutti di bosco congelati sono un'ottima alternativa quando i frutti di bosco freschi non sono disponibili. Possono durare a lungo nel congelatore pur mantenendo i loro nutrienti. Le bacche sono ricche di fibre, aiuto nella prevenzione del cancro e protezione contro le malattie cardiache . Inizia la tua giornata con un sano frullato di frutti di bosco o rinfrescarsi in un caldo pomeriggio d'estate con un dolce ghiacciolo ai frutti di bosco . Delizioso e nutriente.
I prezzi variano da città a città e da stato a stato ma, in media, i generi alimentari in questo elenco tendono ad essere convenienti a livello nazionale. Inoltre, tutti i prodotti elencati hanno una vasta gamma di benefici per la salute e possono essere utilizzati in una varietà di ricette diverse per ogni pasto della giornata.
l'ananas ti fa davvero avere un sapore migliore?
