The Ultimate Beginner’s Guide to UC Berkeley’s Dining Commons

La prima esperienza di ognuno di entrare in Crossroads è travolgente. Lo stile del buffet è ovvio. Ma dove ti siedi? E se perdi il tuo gruppo CalSO? C'è davvero solo cibo americano? Dove sono gli utensili? Lasci qui i tuoi piatti? Le domande e la confusione sono infinite.



Per risparmiarti la preoccupazione inutile, ecco una guida completa ai quattro ristoranti comuni di CalDining.



Incrocio stradale

Dining Commons

Foto di Tamara Katoni



Orario normale: Lun-Ven: 7:00 - 10:00, 11:00 - 14:00, 17:00 - 21:00 Sab-Dom: 10:00 - 15:00, 17:00 - 21:00
Orari notturni: Dom-Gio: 22: 00-2: 00
Opzioni alimentari: Di solito ci sono cinque o sei postazioni per ogni pasto oltre al banco dei dolci, al buffet delle insalate, alla pizzeria e alla griglia. Alcune stazioni sono self-service, quindi se vedi un mestolo puntato verso di te, sentiti libero di aiutare te stesso.
Posate, bevande e condimenti: Ci sono varie stazioni sparse nella zona pranzo di Crossroads, di solito lungo un muro o incastrate in un angolo.
Pulire: Prepara il tuo tavolo portando i piatti e gli utensili sporchi sullo scolapiatti dietro l'insalata, lungo lo stesso muro dell'ingresso. Assicurati di raschiare il cibo avanzato nei contenitori del compost prima di posizionare i piatti sulla griglia e gli utensili negli appositi contenitori.
Cucchiaio Mancia: Metti tutto il cibo avanzato su un piatto in modo che sia facile da smaltire.

Foothill

Dining Commons

Foto di Jocelyn Hsu



Orario normale: Lun-Ven: 7:00 - 9:00, 10:30 - 14:00, 17:00 - 20:00 Sab-Dom: 10:30 - 14:00, 17:00 - 20:00
Orari notturni: Dom-Gio: 9 pm -1 am
Opzioni alimentari: Oltre al bancone delle insalate, alla cremagliera dei dessert e alla stazione della pizza, o alla stazione della frutta per la colazione e il brunch, Foothill ha in genere altre due o tre stazioni di cibo caldo. (Il pranzo del giovedì è sempre pollo fritto.)
Posate, bevande e condimenti: Latte e succhi si trovano sul lato destro, la soda è sulla destra appena fuori dalle porte. Posate e condimenti sono dietro la cassa e un altro set di condimenti può essere trovato nella hall vicino al microonde (parete sinistra).
Pulire: Metti i tuoi piatti e utensili sullo scolapiatti tra Cub Market e i bagni. Foothill è l'unico ristorante comune senza un contenitore per il compost.
Cucchiaio Mancia: Durante la tarda notte, se la fila è fuori dalla porta, controlla il registratore di cassa vicino all'uscita abituale e controlla se è aperto. Si muoverà molto più velocemente poiché la solita fila dà la priorità ai clienti che fanno acquisti al Cub Market.

Caffè 3

Dining Commons

Foto di Smita Jain

Orario normale: 10: 00-14: 00, 17: 00-21: 00
Opzioni alimentari: Dal momento che il Café 3 è aperto per il brunch tutti i giorni, ha sempre un bar con omelette oltre al solito buffet di insalate e pasta. Ci sono anche 3-4 punti ristoro che cambiano ogni giorno.
Posate, bevande e condimenti: Le bevande si trovano proprio all'ingresso e sul lato opposto delle strutture vicino ai cereali. Condimenti e posate si trovano a destra della stazione della pasta e vicino al cereale.
Pulire: Il Café 3 è essenzialmente un grande cerchio, quindi dirigiti verso la parte posteriore da entrambi i lati per lo scolapiatti. Assicurati di separare gli utensili e getta il cibo nei bidoni del compost.
Cucchiaio Mancia: Tieni d'occhio le fantastiche demo di cucina al Café 3. Lo scorso semestre, Mark Bittman ha ospitato un seminario sulla cucina facile e universitaria.



è la zuppa di fagioli neri panera senza glutine

Clark Kerr

Dining Commons

Foto per gentile concessione di Cal Dining

Orario normale: Lun-Ven: 7: 00-9: 30, 17: 30-20: Sab-Dom: 10: 30-14, 17: 30-20: 00
Opzioni alimentari: Clark Kerr ha alcune stazioni di cibo insieme a un bar di insalate e frutta, una pizzeria, un banco di dolci e una stazione di pasta.
Posate, bevande e condimenti: Dopo aver preso il cibo, prendi bevande e utensili nell'angolo in cui si incontrano le due stanze.
Pulire: Lo scolapiatti si trova tra il registratore di cassa e i dolci. Assicurati di gettare il cibo avanzato nel bidone del compost.
Cucchiaio Mancia: Sebbene questa sala da pranzo sia la più lontana dal campus, il cibo qui è delizioso. Assomiglia anche un po 'a Hogwarts, quindi assicurati di fare il trekking durante il pasto annuale di Harry Potter.

Oltre a questi ristoranti comuni, puoi anche utilizzare i punti ristoro al The Den, Bear Market, Cub Market, CKCcub, Golden Bear Cafe, Ramona's, Common Grounds, Terrace Café, Pat Brown's e Qualcomm CyberCafe, che sono tutti sparsi per il campus.

Assicurati di controllare il sito web di CalDining per orari aggiornati e il menù del giorno .

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