Quando non prendo il caffè del mattino, sarai sicuro di sorprendermi mentre sorseggio la mia tazza di tè quotidiana. Bere una tazza di tè al giorno è estremamente benefico per la salute grazie ai suoi numerosi antiossidanti e la spinta che fornisce al tuo sistema immunitario per aiutare a combattere tutto ciò che può portare a malattie cardiache, arterie ostruite, colesterolo alto e molte altre malattie potenzialmente letali.
Capita anche che sia una delle mie bevande preferite, sia che venga servita calda con un po 'di miele e fette di limone, sia fredda con ghiaccio e frutta fresca.
Foto di Ana Cvetkovic
Quando ho scoperto l'azienda Tea-rrific! Gelato, sapevo che dovevo provare la mia bevanda e il mio dessert preferiti combinati in uno solo. Questo marchio è stato avviato da UConn Alum, Mario Leite nel tentativo di sviluppare gelati unici al tè per dare un tocco moderno al classico trattamento. Preparato per il tè! i gelati sono privi di ormoni e sono realizzati con latte senza grassi, uova senza gabbia e zucchero biologico. Promette ingredienti completamente naturali senza stabilizzanti, gomme, sciroppo di mais, conservanti o coloranti o aromi artificiali.
Questo marchio di gelati contiene sette gusti, tra cui Camomilla, London Mist, Chunky London Mist, Ginger Matcha, Lavender’s Blueberry, Masala Chai e Matcha Green Tea. Fortunatamente per te, ho provato la maggior parte dei loro sapori per darti un'idea di come hanno un sapore. Per avere una seconda opinione, ho anche fatto il mio amico (che assolutamente disprezza tè) provalo.
1. Tè verde Matcha
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Molti di voi ne hanno sentito parlare la nuova tendenza Matcha che ha riempito Instagram con immagini di latte caldo e ghiacciato, dessert Matcha e persino frullati infusi con matcha.
Il Matcha è essenzialmente una polvere finemente macinata di tè verde altamente concentrato. Una tazza di Matcha in polvere contiene la quantità equivalente di antiossidanti a dieci tazze di tè verde normale. È uno degli alimenti più sani che puoi inserire nel tuo corpo, poiché previene le malattie, abbassa il colesterolo e lo zucchero nel sangue, contiene vitamina C, è ricco di fibre, aumenta il metabolismo, brucia calorie e calma il corpo.
Fanatico del tè: Questo sapore è molto rinfrescante e delizioso. Ha il sapore di un matcha latte congelato. Gli darei un 8/10.
Tea Hater: Ha un sapore esattamente come se avessi congelato una tazza di tè verde. In realtà mi piace e ha lasciato un retrogusto davvero buono. Gli do un 7/10.
2. Ginger Matcha
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Questo sapore è molto simile al tè verde Matcha, ma con un pizzico di zenzero. Come avrai sentito, lo zenzero è anche molto benefico per il tuo corpo. Aiuta con la nausea, può ridurre il dolore, è antinfiammatorio, migliora la salute del cervello e aiuta in modo significativo la digestione.
Fanatico del tè: Di gran lunga il mio gusto preferito. Anche a mia madre piace molto questo gelato. Puoi sicuramente assaggiare lo zenzero, quindi se non sei un fan, potrebbe non piacerti. Ha un retrogusto di miele. È molto rinfrescante, soprattutto in una giornata estiva. 9/10.
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Tea Hater: Lo zenzero è piuttosto potente, rendendo difficile assaggiare il tè verde. Mi piace lo zenzero, quindi ha un buon sapore. 6/10.
3. Chunky London Mist
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Questo sapore è ispirato al tè Earl Grey, che aiuta la digestione e contiene molti antiossidanti. Ancora meglio, il tè Earl Grey è noto per essere buono per i tuoi denti e può combattere ansia e depressione. Il Chunky London Mist è molto simile al normale London Mist, ma contiene scaglie di cioccolato belga semidolce e pezzi di noci pecan tostate al burro.
Fanatico del tè: Onestamente ho dovuto dare un assaggio a questo un paio di volte per farmi un'opinione. È decisamente interessante e ha un gusto distinto. Il tè Earl Grey non è il mio preferito, ma non è opprimente in questo gelato. Mi piacciono i pezzi di scaglie di cioccolato e noci pecan e mi ricorda un normale sapore di gelato. 6/10.
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Tea Hater: Questo è il mio preferito. I pezzi di cioccolato sono davvero buoni. Anche le noci pecan sono buone e non sopraffanno il gusto del tè. Non è potente come lo zenzero e anche se ci sono molti sapori in corso, si mescolano tutti molto bene. 8/10.
4. Lavender's Blueberry
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Questo aroma è composto da una miscela di purea di lavanda e mirtillo e tè nero. Dovrebbe avere un sapore floreale. È probabilmente uno dei gelati più salutari a causa del tè nero, della lavanda e dei mirtilli.
Tea Fanatic: Uhm no. Non so cosa sia questo, ma non mi è piaciuto affatto. Mi aspettavo che questo avesse un gusto floreale e fruttato, ma semplicemente non era d'accordo con le mie papille gustative. 4/10
Tea Hater: Questo non era per me. 3/10.
5. Camomilla
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La camomilla è uno dei miei tipi di tè preferiti per le sue proprietà calmanti. Mi piace sempre bere una tazza la sera perché aiuta a rilassare il corpo e ti prepara per andare a letto. Aiuta anche a promuovere la salute della pelle, il che è sempre un vantaggio.
Fanatico del tè: Questo gusto di gelato è molto semplice, cosa che mi piace. Ha letteralmente un sapore come la camomilla congelata, ma con un pizzico di vaniglia. È molto buono. Mi piacerebbe sicuramente sostituire la mia tazza di tè con questo gelato di notte in una giornata calda quando ho voglia di un regalo. 8/10
Tea Hater: Questo era così strano. Era difficile distinguerne i sapori. Lo descriverei come una versione annacquata del gelato alla vaniglia. I sapori non si amalgamavano così bene insieme. 6/10
Nel complesso, devo dire che ho apprezzato molto la maggior parte di questi sapori. Consiglio vivamente di controllarli. Se ti piace il tè, o anche se non lo fai, non c'è modo migliore per gustare la tipica bevanda calda in un dessert ghiacciato in una giornata calda.
Un caloroso ringraziamento a Tea-rrific! Gelato per averci inviato generosamente questi sapori e aver gridato al nostro ex-allievo Mario Leite.
