Ah 'Diners, Drive-In and Dives', il programma che presenta alcuni dei ristoranti più ridicoli e deliziosi d'America. Anche se Guy Fieri presenta creazioni di colossi provenienti da tutto il paese, ci sono alcune città per le quali sembra avere un'affinità. Baltimora è sicuramente una di queste.
Fieri visita Baltimora così spesso che ha persino dedicato un intero episodio ai morsi di Charm City. L'elenco dei locali che ha visitato nella zona può sembrare infinito, ma fortunatamente per te ho compilato un elenco di tutti i 17 luoghi dello spettacolo. Prego.
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1. Blue Moon Cafe ***
Foto per gentile concessione di breakfastwithnick.com
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Pretesa di fama: Toast francese Captain Crunch, frittelle di velluto rosso, chile verde, toast francese con torta Frito
Penso che i piatti sopra menzionati parlino da soli. Tutto quello che aggiungo è che è aperto 24 ore su 24 nei fine settimana. E per coloro che temono le lunghe code per queste folli creazioni: una seconda location aprirà quest'estate a Federal Hill.
Due. Boulevard Diner *
Foto per gentile concessione di boulevarddiner.com
Pretesa di fama: Manzo acido e gnocchi, foglie di vite ripiene
Questo ristorante in stile anni '60 ha guadagnato molta popolarità da quando è stato aperto nel 2001. Oltre a servire piatti tradizionali, danno anche un tocco di classe ad alcuni classici. Pensa alla carne acida e agli gnocchi come a un ibrido stranamente delizioso di cucina asiatica e tedesca.
3. Pizza Al Forno *
Foto di Emily Hu
Pretesa di fama : Philly cheesecake pizza, mac and cheese pizza, vegan cheese pizza
Questo piccolo locale di Fells racchiude un sacco di sapore in ogni torta. Vi garantisco che qui c'è una pizza per tutti, anche vegani .
Quattro. Broadway Diner *
Foto per gentile concessione di Yelp.com
Pretesa di fama: Gulasch ungherese, salmone in crosta di patate, creola di gamberetti
Porzioni abbondanti, molte opzioni e aperto 24 ore su 24. Questa tavola calda sta facendo tutto bene. Se non hai provato il gulasch, devi visitare il posto che serve la versione più 'golosa' di esso.
5. Chaps Pit Beef **
Foto per gentile concessione di Chaps Pit Beef
Pretesa di fama: The Raven, Chaps Special, Guy's Triple D
Baltimora può essere conosciuta per i suoi granchi, ma Chaps è sicuramente un orgoglio e una gioia della città. Non c'è molto altro da dire al riguardo. Se ti piace la carne, probabilmente dovresti andare.
6. Clementine è a Baltimora *
Foto per gentile concessione di clementinebaltimore.com
Pretesa di fama: Polpettone avvolto nella pancetta
Clementine's cattura davvero l'essenza della fattoria alla tavola. Sebbene tu possa sempre ordinare i loro piatti d'autore, il menu cambia ogni giorno a seconda di ciò che è disponibile dai suoi prodotti locali e dai fornitori di carne. Se sei qualcuno a cui non piace ordinare la stessa cosa due volte, probabilmente vorrai dare un'occhiata.
7. Di Pasquale **
Foto per gentile concessione di dipasquales.com
Pretesa di fama: Arancini , Lasagna , mozzarella, pizza Lorenzo d'Arabia, panino di vitello “vero affare”
La famiglia Di Pasquale deve fare qualcosa di giusto, considerando che questo mercato italiano esiste dal 1914. Se vieni dalla zona di New York / New Jersey, ti sentirai come se Arthur Ave. fosse arrivato a Baltimora. Seriamente, però, questi sono probabilmente i migliori arancini di Charm City.
8. Ristorante G&A **
Foto per gentile concessione di G&A Restaurant
cosa puoi cucinare su una piastra calda
Pretesa di fama: Patatine fritte con salsa, cursori G&A, torta di granchio, cane Coney Island, petto di manzo
È molto più di un hot dog in stile Coney Island. Tutto è così fresco e di altissima qualità, ecco perché Fieri si ferma per un boccone ogni volta che è in città.
9. Grano Pasta Bar *
Foto di Emily Hu
Pretesa di fama: Linguine Positano, ravioli ai funghi
Ormai puoi dire che noi di Spoon U di Hopkins siamo grandi fan di Grano. Mangia con il tuo preferito bottiglia , o portare fuori . Promettiamo che sarà sempre una delizia.
10.Il famoso pesce di Jimmy's*
Foto per gentile concessione di Jimmy's Famous Seafood
Pretesa di fama: Torta di granchio, panino morbido al granchio
Un altro battitore forte, Jimmy's esiste da oltre 40 anni. Sono le istituzioni (e le torte di granchio) come questa che aiutano Baltimora a mantenere la sua reputazione per i fantastici frutti di mare.
undici. JoeSquared *
Foto per gentile concessione di Joe Squared
Pretesa di fama: Ravioli di carne fritti, pizza con pancetta e vongole, pizza alla bandiera
Non essere un quadrato, prova questa bomba a quattro punte. L'impasto, fatto con lievito italiano importato, probabilmente soddisferà i mangiatori di pizza più perspicaci e la gamma di condimenti sembra infinita. Se non ti basta, i ravioli fritti sono fatti completamente da zero.
12. Johnny Rads *
Foto di Emily Hu
Pretesa di fama: Polpette di risotto, pizza del relitto
Ancora un'altra pizzeria di Baltimora da non perdere, questo ristorante sta sfornando torte incredibilmente fresche e altri bocconcini deliziosi. È davvero fantastico.
13. R&R Taqueria *
Foto per gentile concessione di yelp.com
Pretesa di fama: Tacos al pastor, tacos di agnello arrosto
Fieri trova davvero gemme nascoste nei luoghi più oscuri. Il cibo dell'R & R Taqueria è così autenticamente messicano e così incredibilmente delizioso che non ti importa nemmeno di mangiare in una stazione di servizio.
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14. Ristorante Sip and Bite *
Foto di Emily Hu
Pretesa di fama: Spanakopita, torte di granchio
Oltre al tipico cibo da tavola, questo locale è noto per le sue specialità greche appena fatte e per la sua torta di granchio mammut.
quindici. Slainte Irish Pub and Restaurant *
Foto per gentile concessione di Citizen Pictures
Pretesa di fama: Bibimbap irlandese, gumbo ai frutti di mare
Slainte offre cibo da pub eclettico a tutti i pasti. Oh sì, possono farlo anche su ruote, grazie al food truck Slainte on Wheels. Puoi trovarli in molti giochi nel campus. Go Hop.
16. Stoney Creek Inn *
Foto per gentile concessione di stoneycreekinnrestaurant.com
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Pretesa di fama: Banchetto di granchio al vapore, torta di granchio, crema di zuppa di granchio, insalata di gamberetti
Lo Stoney Creek Inn incarna tutto ciò che il Maryland ha da offrire. Questo ristorante a conduzione familiare si affaccia sull'acqua, il che significa che avrai una vista fantastica mentre ti godi il tuo mostruoso banchetto di granchi. Non puoi davvero sbagliare con nessuno dei piatti qui, ma i piatti di granchio sono da non perdere.
17. Swallow at the Hollow *
Foto per gentile concessione di Yelp.com
Pretesa di fama: Ali di fantasma al miele, involucro di bistecca, torta di granchio
A differenza della maggior parte dei bar per le immersioni, Swallow at the Hallow fa tutto in casa e nulla è precedentemente congelato. Il tuo cibo da ubriaco è appena diventato gourmet.
E il gioco è fatto. Potrebbe volerci un po 'per farti strada attraverso questo elenco, ma quando lo fai ti sfido a portare la tua esperienza DDD a nuovi livelli ad Annapolis, DC , e oltre.
E questo è tutto ciò che ha scritto.
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