Avendo solo un tempo limitato a Baltimora, ho fatto un elenco di tutti i punti caldi che devo colpire mentre vivo qui. Blue Moon Cafe era in cima alla lista, e lascia che te lo dica, quello shiz è fuori dalle classifiche senza dubbio. L'autoproclamata 'Badass Breakfast' del caffè cattura davvero l'esperienza in poche parole. Non avrei potuto dirlo meglio io stesso. La voce di menu più popolare è il loro toast francese incrostato di Captain Crunch. Devo aggiungere altro?
Foto di Sara Brown
C'è stata un'ora di attesa per sedersi a un tavolo per due, ma lascia che te lo dica, ne è valsa la pena ogni minuto. Una volta che ci siamo seduti, il servizio è stato rapido. Stiamo parlando di ricariche di caffè illimitate e persino di tazze da asporto per la tua dose di caffeina in uscita. Il nostro cibo è apparso così in fretta che non ho avuto il tempo di prepararmi mentalmente per questo panino alla cannella fatto in casa al vapore quando è arrivato.
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E quando il french toast ha fatto il suo debutto, sono rimasto senza parole. Ma hey, non credermi sulla parola: questo posto ha ricevuto il timbro di approvazione da Guy Fieri ed è stato presentato nei Drive-In e Dives di Food Network di Food Network. Guarda tu stesso qui .
Foto di Sara Brown
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Lo spazio è una sala da pranzo piccola, accogliente ed eccentrica. I tavoli sono dipinti a mano e le pareti sono dipinte con murales galassia. La decorazione più bella con piatti artistici da abbinare. Per diffondere ulteriormente l'amore, non c'è solo un luogo, ma ora due. Per raddoppia i guai , Blue Moon Too è il caffè gemello di questo preferito di Baltimora, ed è mostrato di seguito. Ho già detto che sono aperti 24 ore su 24 nei fine settimana?
Foto per gentile concessione di google.com
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Se il dolce non fa per te, hanno anche un gustoso toast francese che era incrostato di Frito, condito con chorizo, fagioli neri, formaggio, pomodori e salsa fatta in casa. Oppure prova il loro altro bestseller, Sweet Baby Jesus. Chiudi gli occhi e immagina di metterlo a dura prova dopo una serata fuori con gli amici:
Foto per gentile concessione di Blue Moon Cafe su Facebook
Il dolce bambino Gesù ha ragione. Ed è esattamente quello che è il nome di questo ragazzaccio quando lo ordini. A partire da una base di hash brown croccanti, impilati con granchio jumbo lump condito con l'unico e solo Old Bay, pomodori freschi a cubetti, formaggio e generosamente conditi con una salsa olandese piccante.
Voglio dire, dai, non si definiscono colazioni toste per niente. La morale della storia è che tu sia di Baltimora o no, vale chiaramente la pena fare una sosta al Blue Moon Cafe o al Blue Moon Too. O ehi, forse entrambi.
