L'Indiana è lo stato a forma di stivale del Midwest, meglio conosciuto per la 500 Miglia di Indianapolis e il basket. Hoosier Nation è ricoperta di campi di mais, ma non consiglierei di provare a mangiare mais da campo. In realtà non è per il consumo umano, come per niente.
L'ho provato una volta e posso confermare che in effetti non è commestibile. Questo tipo di mais viene utilizzato per l'alimentazione animale e l'etanolo, oh e sciroppo di mais ad alto fruttosio , gustoso vero?
Il mais commestibile è noto come mais dolce, il migliore proviene da piccole fattorie familiari. Ho scoperto che le pannocchie coltivate in Indiana hanno un sapore molto migliore (non che crescere lì mi renda di parte o altro). Ci sono molti modi per cucinare il mais, ma ti mostrerò come cucinare il mais sulla pannocchia e inchiodarlo ogni volta. Non vorrai mai cucinarlo in nessun altro modo.
Pannocchia di mais arrosto al forno perfetto
- Tempo di preparazione:5 minuti
- Tempo di cucinare:20 min
- Tempo totale:25 min
- Porzioni:4
- Facile
- 4 spighe di mais
- Burro di Hella
- Sale Hella
ingredienti
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Passo 1
Acquista 4 pannocchie di mais, assicurati che siano ancora nella buccia (la parte verde all'esterno).
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Passo 2
Preriscalda il forno a 425 F.
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Passaggio 3
Posizionare le pannocchie sulla griglia del forno, non è necessaria la padella.
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Passaggio 4
Cuocere per circa 20 min. La buccia diventerà un po 'marrone. Non preoccuparti, va bene.
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Passaggio 5
Sfornare il mais e lasciar raffreddare. Per ricontrollare se è finito, staccare la parte superiore della buccia. Il mais dovrebbe essere giallo LUMINOSO
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Passaggio 6
Sgusciate il mais con cautela, sarà bollente.
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Passaggio 7
Inzuppa il mais nel burro e aggiungi un pizzico di sale (questo è ciò che lo rende buono quindi impazzisci).
