Il cavolo è come la creatura della laguna nera: assomiglia letteralmente a ciò in cui era ricoperta la creatura. Questo era probabilmente l'uso più popolare del cavolo nero fino a quando non è stato soprannominato un supercibo e si è diffuso in ogni cosa. Penseresti però che alcune cose siano sacre, come il fast food.
Kale ha ora invaso il menu di Chick-fil-A. Sì, Chick-fil-A, l'inventore del sandwich al pollo, sta provando una nuova insalata di superfood. È un mix di cavolo nero e broccolini, con noci tostate e vinaigrette d'acero.
Foto per gentile concessione di facebook.com
Dalla descrizione sembra più qualcosa di un vegano o lussuoso ristorante a cinque stelle, non una catena di fast food.
Sono tutto per cercare di mangiare meglio e mangiare l'arcobaleno e ottenere le tue vitamine, blah, blah, blah, ma non mi interessa l'insalata se mangio a Chick-fil-A .
Chick-fil-A, come molte catene di fast food ultimamente, afferma che i loro clienti vogliono opzioni più sane, cosa che probabilmente fanno, ma non sono sicuro che quelle opzioni debbano necessariamente provenire dallo stesso posto che produce pasti da 1.000 calorie.
quante calorie in un clif bar
I cosiddetti supercibi, come il cavolo riccio e la quinoa, hanno invaso quasi ogni singola catena di fast food. All'inizio di quest'anno, McDonald's metti fuori una colazione a base di cavoliciotola, Wendy's ha aggiunto la quinoa al loro menu e Taco Bell ha iniziato a offrire un semifreddo allo yogurt greco. Anche 7-11 offre involtini vegetariani accanto ai loro hot dog in continuo movimento e alle caramelle zuccherate.
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Dov'è la linea? Il fast food non dovrebbe essere grasso e malsano per te e non cercare di ricordarti che hai opzioni migliori e più sane? Le friggitrici dovrebbero essere libere di friggere e non sedersi pigramente mentre il cavolo ricopre.
Non puoi avere entrambe le cose, McDonald's. Non puoi fare divertimento dei buongustai e poi metti il loro cavolo nel menu. Ho capito, però, le tue vendite sono in calo e devi fare qualcosa, qualunque cosa, per tornare al top.
Vorrei offrire un suggerimento a tutti i fast food che lottano per aumentare le vendite: prepara hamburger migliori. Invece di aggiungere più insalate (che in realtà sono comunque peggio per te), concentrati sul far sì che la tua carne abbia effettivamente un sapore di manzo invece che di cartone leggermente gommoso.
Voglio dire, non vedi Five Guys in difficoltà in questo momento. Vantano $ 1,14 milioni di vendite a livello nazionale. E vuoi sapere perché, McDonald's? È perché il loro gli hamburger sono incredibilmente deliziosi . Basta guardare questo confronto ...
Foto di Evan Amos e Jason Lam
Capisco che l'offerta di articoli più sani faccia appello a una base di clienti più ampia, ma non credo che le persone che mangiano regolarmente quinoa e cavolo riccio lo mangeranno comunque da McDonald's e Chick-fil-A.
Per quanto riguarda Chick-fil-A, diversificare il loro menu non è una reazione alle scarse vendite. In effetti, Chick-fil-A sta andando meglio che mai. Con oltre 2.000 sedi in tutta la nazione e il titolo della più grande catena di polli del paese (sì, ora hanno superato il KFC), non fanno male ai soldi.
Quindi, ancora una volta, chiedo perché? Perché offrire un'insalata di cavolo nero quando sai che veniamo lì solo per le tue patatine fritte e il pollo fritto?
Sappiamo tutti che il fast food non fa bene e lo mangiamo comunque perché ha un sapore 10 volte migliore del cavolo riccio. Ammettiamo solo le nostre calorie e smettila di fingere di ordinare un'insalata da Chick-fil-A. Finché non stai cercando di rifare Fammi ingrassare , starai bene. Moderazione, persone.
Se vuoi un'insalata ti suggerisco di prepararla da solo. Quanto a me, mi limiterò al pollo e alle patatine fritte. Forse anche un frappè. Inoltre, il cavolo è cibo per conigli.
Gif per gentile concessione di aheapingspoon.com
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