Ci sono due tipi di persone in questo mondo: quelli a cui piace la maionese e quelli che preferirebbero rinunciare a Chipotle per un anno intero piuttosto che Guarda alla roba.
Che tu sia un completo mayo-phobe o che stia semplicemente cercando di cambiare il tuo panino quotidiano all'ora di pranzo, queste creme per sandwich alternative salutari (beh, salutari) e saporite soddisferanno le persone su entrambi i lati del dibattito senza fine sulla mayo.
1.Pesto
Foto di Julia Maguire
Non è più solo per la pasta. Questa salsa italiana a base di aglio, basilico, parmigiano e pinoli è piena di sapore e rappresenta un ottimo scambio di maionese. Spalmalo su alcune fette di pane ciabatta e strato su mozzarella, pomodori e spinaci per il miglior panino vegetariano.
bar gelato boba zucchero di canna vicino a me
Due.hummus
Foto di Parisa Soraya
Si scopre che il tuffo mediorientale preferito da tutti non è ottimo solo con verdure e patatine pita. Questa miscela cremosa di ceci, olio d'oliva, succo di limone e aglio ha un ottimo sapore anche su panini e involtini. Bonus: l'hummus è molto più ricco di proteine e fibre rispetto ad altri prodotti da spalmare, quindi non sentirti male se ne prendi un cucchiaio in più.
3. Avocado
Foto di Samantha Thayer
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Smash it, rompilo reeeeeal good. Mezzo avocado schiacciato ti dà tutta la ricchezza della maionese, più una dose di grassi monoinsaturi che ti faranno sembrare impeccabile. Vuoi fare di tutto? Prepara un guac veloce di 15 secondi schiacciando mezzo avocado con un goccio di succo di lime e un pizzico di sale. Ora, se solo i margarita fossero una bevanda appropriata all'ora di pranzo ...
4. senape al miele
Foto per gentile concessione di yemekye.com
Questa salsa dolce e piccante ha un sapore altrettanto buono sui bastoncini di pollo come sui panini. Mentre la senape al miele acquistata in negozio include la maionese (subdola, subdola), puoi creare una versione senza maionese con parti uguali di miele e senape gialla, più un po 'di sale e pepe. Spalmalo su un po 'di pane integrale, guarnisci con tacchino affettato e formaggio cheddar, quindi cuocilo come un formaggio grigliato per renderlo più appiccicoso.
5. Yogurt greco
Foto di Lauryn Lahr
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Lo yogurt greco è cremoso come la maionese, ma con una frazione di grassi e calorie. Dal momento che stai usando solo una piccola quantità qui, abbandona la roba senza grassi e scegli il 2% o anche la versione piena di grassi. E non fermarti allo yogurt bianco: mescola alcune erbe, spezie o anche uno schizzo di Sriracha per esaltare davvero il sapore.
6. Burro
Foto per gentile concessione di wikimedia.org
So che suona strano, ma ascoltami, va bene? Il burro è in realtà un panino molto popolare diffuso in tutta Europa, ed è ora che noi americani seguiamo questa tendenza. In Francia, il Burro di prosciutto è un panino popolare che include solo tre ingredienti: prosciutto, burro e una baguette croccante. Voglio dire, dai, non c'è letteralmente modo che quegli ingredienti possano avere un cattivo sapore insieme.
7. Salse rimanenti
Foto di Hana Ezaldein
Salsa di Spinaci e Carciofi,chicke di bufalon dip, o anchesalsaavanzi dal portellone di sabato è un gioco leale per diventare un panino da spalmare. Personalmente, penso che le salse cremose abbiano un sapore migliore su un panino caldo in stile panino, ma se non hai il tempo di scaldare una padella, avranno comunque un ottimo sapore freddo.
8. Marmellata o conserve di frutta
Foto di Amanda Shulman
Dolce e salato funziona perfettamente in un classico PB&J, quindi perché non provare ad aggiungere un po 'di marmellata agli altri tuoi panini preferiti. Prova un cucchiaio di marmellata di albicocche per aggiungere un po 'di dolcezza al tuo tacchino di tutti i giorni sul grano, oppure spalma un po' di marmellata di fragole o lamponi su unFrancese Monte Cristo.
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9. Caesar Dressing
Foto di Nina Lincoff
Sappiamo tutti che l'insalata Caesar è fondamentalmente la cosa più grande mai inventata, ma quel famoso condimento Caesar è un ottimo sostituto della maionese negli involtini e nei panini.Ecco una ricetta fantastica per il condimento. Non sei un fan di Cesare? Prova invece a scambiarlo con il condimento del ranch.
