Mediterraneo locale
Mediterrano è un ristorante locale di Ann Arbor che porta i sapori del Mediterraneo proprio nel Michigan. Tutto ebbe inizio il 21 novembre 1995 quando il proprietario, John Roumis, trovò uno spazio disponibile con una mappa del Mediterraneo appesa al muro. Roumis è originario della Grecia. Dopo essersi assicurato lo spazio, Roumis ha deciso di creare un menu in cui i clienti potessero avere cibo da tutto il Mediterraneo. Se guardi la mappa sul muro, i punti seguono gli ingredienti del menu. Puoi navigare nella cucina mediterranea attraverso le tue papille gustative.
Il menu
Poiché la maggior parte dei ristoranti cambia con la stagione, anche il Mediterraneo. Il ristorante ha una base principale di proteine che rimangono nel menu, incluso il polpo che è stato servito sin dalla prima apertura del ristorante. Le paste sono nel menu dall'apertura del ristorante e le cambiano stagionalmente mantenendo sempre un minimo di 5 piatti di pasta nel menu. Anche se i membri di Spoon non hanno potuto provare le tre salse greche, ci è stato detto che è uno degli articoli più popolari ed è sempre stato nel menu. Non vediamo l'ora di tornare al Mediterraneo e provare questo piatto. Uno dei loro piatti principali e più popolari è l'insalata di pere. Continuano anche a servire il carrè di agnello, che è assolutamente da provare quando si visita il Mediterraneo.
Covid-19
Mentre il mondo si allontana dalle maschere e dall'isolamento, Mediterrano accoglie i clienti. Anche se il COVID ha colpito duramente la maggior parte del settore della ristorazione, Mediterrano è entusiasta di essere ancora ad Ann Arbor. Hanno deciso di creare un patio che offra dei bei posti a sedere all'aperto. Hai anche l'opportunità di sederti all'interno e goderti il bellissimo arredamento. Sebbene il ristorante apporti piccole modifiche agli interni, la mappa rimarrà sempre la stessa. Dopo circa 27 anni di attività, Mediterrano spera di rimanere per sempre ad Ann Arbor.
cosa abbiamo mangiato
Quando i 5 membri dello Spoon Chapter dell'Università del Michigan hanno visitato Mediterrano, abbiamo seguito i consigli delle nostre cameriere per i piatti. Abbiamo iniziato con le Patatas Bravas, i datteri avvolti nella pancetta, i cavolini di Bruxelles croccanti, la pera y Valdeon e l'Halloumi. L'Halloumi è stato nel menu sin dalla prima apertura del ristorante ed era di gran lunga il nostro piatto preferito. Si è poi passati alla portata principale con la Pasta Norcina e l'Ora King Salmon. Dopo aver parlato con la nostra cameriera abbiamo deciso di prendere anche La Casa Paella, che è uno dei loro piatti più popolari. La dimensione di La Casa Paella può essere schiacciante, ma è così buona che non vorrai smettere di mangiarla.
Grazie Mediterraneo!
Abbiamo adorato cenare al Mediterrano. La cultura e il cibo dietro il ristorante lo hanno reso uno dei nostri nuovi ristoranti preferiti ad Ann Arbor. Si trovano a 2900 S State St, Ann Arbor, MI 48108, a soli 10-15 minuti di auto dal Campus. Ti consigliamo di prenotare ora perché il cibo è semplicemente troppo buono per non essere gustato!
